根据质量守恒定律：在化学反应中参加反应前各物质的质量总和等于反应后生成各物质的质量总和；质量守恒定律是物质在发生化学变化中表现出来的一种规律，适用于一切化学变化；物质发生物理变化，则不适用于质量守恒定律来解释；据此进行分析判断．
【解析】
A、蜡烛燃烧时变短属于化学变化，能用质量守恒定律解释，故选项错误．
B、澄清石灰水露置在空气中变重，是与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水，属于化学变化，不能用质量守恒定律来解释；故选项错误．
C、镁带燃烧时，固体物质的质量会增加，属于化学变化，能用质量守恒定律解释，故选项错误．
D、打开盛装酒精的瓶盖，酒精的质量会变小，是因为酒精具有挥发性，是物理变化，不是化学变化，不能用质量守恒定律来解释，故选项正确．
故选D．
