测定空气中氧气含量的实验原理是：红磷燃烧消耗了瓶内的氧气，生成的是固体，使瓶内压强减小，在外界大气压的作用下水被压进钟罩，钟罩内水面上升的体积就是钟罩内原来氧气的体积．
【解析】
A、红磷的量必须过量，因为只有过量的红磷才能尽可能的把氧气消耗完．反应完后燃烧匙中的红磷应有剩余．A不正确
B、红磷燃烧消耗了瓶内的氧气，生成的是固体，使瓶内压强减小，在外界大气压的作用下水被压进钟罩，钟罩内水面上升的体积就是钟罩内原来氧气的体积．B正确
C、正确
D、若未冷却至室温就测量，钟罩内的气体还处于受热膨胀状态，测量值将偏小．D正确
故选A
