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虾青素（C40H52O4）是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质，可增强动物免...
虾青素（C40H52O4）是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质，可增强动物免疫力．下列有关虾青素的说法正确的是（ ）
A．1个虾青素分子由96个原子构成
B．虾青素是一种氧化物
C．虾青素中碳元素的质量分数为41.7%
D．保持虾青素化学性质的是碳、氢、氧原子
考点分析：
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下列各物质的变化中，属于化学变化的是（ ）
A．石蜡熔化
B．汽油挥发
C．鸡蛋变臭
D．水结成冰
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（1）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装．真空包装的目的是除去空气，使大多数微生物因缺少______气而受到抑制，停止繁殖，同时防止食品发生缓慢______而变质．
（2）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，即将食品装入包装袋，抽出包装袋内空气，再充入防止食品变质的气体，然后封口．真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值，防止食品受压而破碎变形．
小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣，因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内，袋内的气体充得鼓鼓的，看上去好像一个小“枕头”（如图所示）．他们认为这种充气包装技术，主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质．那么，这是什么气体呢？
小红猜想是氮气，小明猜想是二氧化碳．
①请你帮助他们设计一个简单的实验方案，来判断小明的猜想是否正确，简要写出操作步骤：
______
______
②小明的猜想如果正确，现象应是______
③你认为食品充气包装，对所充气体的要求是：
a______；
b______．
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根据如图所示实验装置回答：
（1）写出标有编号仪器的名称①______②______③______；
（2）实验室用高锰酸钾制氧气时，应选用的发生装置是（填序号，下同）______，收集装置是______；
（3）实验室制二氧化碳时，应选用的发生装置是______；
（4）实验室用块状硫化亚铁（FeS）与稀硫酸反应制取硫化氢气体（H
2S），文字表达式为：硫化亚铁+硫硫→硫酸亚铁+硫化氢．硫化氢气体密度比空气大，能溶于水形成氢硫酸．根据以上知识推断：实验室制取硫化氢气体应选用发生装置是______收集装置是______．
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如图为电解水的装置，据实验的有关现象回答：
①A为电源的______极，（填正或负）D管中气体的检验方法是用______来检验．
②如D管中气体的密度是C管中气体密度的16倍，则C管中气体与D管中气体的质量比为______．
③在研究电解水实验时发现生成氢气和氧气的体积比略大于2：1，原因是______．
④由实验得出水是由______组成的，你认为还可得出哪些结论？______（只需说一条）
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（1）向浑浊的水中加入一定量的明矾，搅拌后静置一段时间，观察到上层水变澄清，下层有不溶性固体沉降，明矾起到______作用．
（2）有下列仪器和用品，要过滤上述混合物，你认为需要用到的仪器和用品有（填序号）______．
①试管 ②烧杯 ③铁架台 ④酒精灯 ⑤玻璃棒 ⑥滤纸 ⑦漏斗
（3）过滤后，所得滤液仍显浑浊，请你帮助分析可能的原因是______．
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