经常吃焙制糕点易引起铝中毒，导致记忆力衰退，原因是：碳酸氢钠（NaHCO3）是焙...

经常吃焙制糕点易引起铝中毒，导致记忆力衰退，原因是：碳酸氢钠（NaHCO₃）是焙制糕点时常用的膨化剂，NaHCO₃作膨化剂时往往要加入少量硫酸铝，它们相互反应生成氢氧化铝、硫酸钠、二氧化碳．氢氧化铝受热分解产生有毒物质三氧化二铝，NaHCO₃与硫酸铝反应的化学方程式是．

书写化学方程式首先要确定反应物和生成物的化学式，然后配平并注明条件．由题意得，碳酸氢钠和硫酸铝反应生成硫酸钠、氧化铝、水和二氧化碳．【解析】因为NaHCO3和硫酸铝反应生成氢氧化铝、硫酸钠、二氧化碳，氢氧化铝受热分解产生三氧化二铝，同时还有水生成，故反应的化学方程式为：6NaHCO3+Al2（SO4）33Na2SO4+Al2O3+3H2O+6CO2↑；故答案为：6NaHCO3+Al2（SO4）33Na2SO4+Al2O3+3H2O+6CO2↑

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考点分析：

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