根据蜡烛火焰的结构、以及燃烧可以生成水和二氧化碳，对四个选项做出判断．
A、蜡烛的火焰可分为焰心、内焰、外焰三部分；
B、蜡烛燃烧过程中要先熔化；
C、蜡烛燃烧有水生成；
D、蜡烛刚熄灭时的白烟很容易被点燃．
【解析】
A、蜡烛的火焰可分为焰心、内焰、外焰三部分，这是我们可以观察到的．故A选项的说法正确；
B、蜡烛燃烧可以生成水和二氧化碳，罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠，故B选项的说法正确；
C、蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水，它们都散到空气中，我们看到蜡烛在逐渐变小．故C选项的说法正确；
D、燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能被点燃，因为白烟是蜡烛的固体小颗粒很容易被点燃；
故选D
