2011年3月11日，日本大地震引发的福岛核电站核泄漏事故使我们对碘有了新的认识：
（1）日本福岛核电站反应堆内发生的核裂变可产生放射性碘l31和铯l37，其中碘-131原子中含有53个质子，中子数为78的碘原子．该原子核外电子数为______．
（2）科学证明，每人日服用含碘100mg的碘片能有效阻止碘131的辐射．市场上的加碘盐曾一度被抢购．通过服用加碘食盐的方法（成人每天食用食盐的质量通常为6g）能否有效起到避免核辐射的目的呢？如图所示为某种加碘食盐的标签：
①500g该品牌食盐中，含碘的最大质量是______；最多含______mg碘酸钾（KIO
3）？
②按上述的标准，假使这些碘都转化成能防止辐射的碘，则每人每天应吃______ g加碘盐，所以，日常服用加碘食盐______（填“能”或“不能”）起到避免核辐射目的！
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化学是一门实验科学．我们可以通过观察肉眼可见的实验现象，再加上分析推理，来认识分子的性质和确认分子的真实存在．
【实验理解】
（1）用如图所示的装置进行实验：在大烧杯罩住的两个小烧杯中，分别盛有______
A．浓氨水和酚酞溶液 B．酚酞溶液和酚酞溶液 C．浓氨水和浓氨水
（2）本实验用到对照的方法，起对照作用的是______不变色和______变色．
（3）实验中可以直接观察到的项目是______
A．氨分子的质量和体积都很小 B．氨分子在不断运动
C．氨分子之间有间隔 D．A烧杯和B烧杯内的溶液都变红
E．A烧杯内的溶液变红
【实验延伸】
某同学对浓氨水使酚酞溶液变红的速度发生了浓厚的兴趣，并设计了以下探究实验：
①制备“标准色”溶液：取浓度为20%的5mL浓氨水、20mL酚酞溶液注入小烧杯，并给小烧杯蒙上塑料薄膜．
②另取适量药品用一只大烧杯和两只小烧杯仿照上图进行实验，观察并测定酚酞溶液变成“标准色”所需的时间．
【问题探究】
（4）给“标准色”溶液的小烧杯蒙上薄膜的作用是______．
（5）想尽快使酚酞溶液变成“标准色”的方法有多种，一种方法是______，还有一种方法是______．
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