二氧化锰在过氧化氢溶液制取氧气反应中做催化剂，催化剂是指在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质．催化剂的特点可以概括为“一变、二不变”，一变是能够改变化学反应速率，二不变是指质量和化学性质在化学反应前后保持不变．催化剂只能改变化学反应速率，对生成物的质量、纯度等无影响．
【解析】
A、二氧化锰是催化剂，不会产生氧气，故选项说法错误；
B、二氧化锰在此反应中做催化剂，能加快氧气的产生速率，故选项说法正确；
C、二氧化锰在此反应中做催化剂，能加快氧气的产生速率，而不是减慢化学反应速率，故选项说法错误；
D、二氧化锰在此反应中做催化剂，能够改变化学反应速率，但是不会增加氧气的质量，故选项说法错误．
故选B．
