根据质量守恒定律,化学反应前后元素的种类、原子的种类和数目、物质的质量之和不变,以及反应前后各元素的化合价逐项进行分析判断即可.
【解析】
A、根据质量守恒定律结合反应的化学方程式,在化学反应中,元素的种类没有发生变化,故选项不符合题意.
B、氢元素的化合价由0升高为+1价,氯元素的化合价由0价降低为-1价,元素的化合价发生改变,故选项符合题意.
C、根据质量守恒定律,参加反应的物质的质量总和等于生成物质的质量总和,故选项不符合题意.
D、根据质量守恒定律结合反应的化学方程式,反应前后原子的种类和数目均不变,故选项不符合题意.
故选B.