满分5 >
初中化学试题 >
根据媒体披露，顾客反映：某连锁餐饮企业“××豆浆”所提供的油条有氨气的异味．经记...
根据媒体披露，顾客反映：某连锁餐饮企业“××豆浆”所提供的油条有氨气的异味．经记者采访，店方承认连锁店是用碳酸氢铵和水配成溶液发的面，使油条膨松．以下是记者与“××豆浆”品控部某经理的对话：
记者：“为什么部分油条有氨气的气味？”
经理：“我们对油条中的碳酸氢铵是定量化标准，对各门店的油条制作采取规范化标准．”
“顾客感到味呛，可能是油温不够所致．因为今天的厨师是新手．”
对稍有化学知识的人来说，经理的话可谓一语道破天机．
由以上信息，你可以得出：
（1）碳酸氢铵的物理性质是______；
（2）碳酸氢铵的化学性质是______，
（3）传统膨化剂使用的是NaHCO3，其加热后分解生成碳酸钠、最常见的溶剂和二氧化碳，请写出该反应的化学方程式______ Na2CO3+H2O+CO2↑
考点分析：
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正确的操作能保证实验顺利进行．
请填写下列有关实验操作中的空格：
（1）用酒精灯给物质加热时，要用酒精灯火焰的
；
（2）给试管加热时，都要先要给试管
，再加热；
（3）用量筒量取液体度数时，视线与液体凹液面的最低处的位置关系是
（填写“俯视”、“仰视”或“保持水平”）．
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A-G是初中常见的7种物质，它们有如图所示的转化关系．
已知A、C是无色液体，B、F、G是无色气体，其中大量排放F会引起温室效应，D是黑色固体，E在纯净的B中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰．
（1）请写出下列物质的化学符号 D
、F
．
（2）请写出下列变化的化学方程式并注明反应类型为（填化合反应或分解反应）
①B→F
（
）
②C→B
（
）
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应用有关知识简要说明下列问题：
（1）浓氨水要密封保存，其原因是
；
（2）金刚石．石墨．C
60的物理性质差异很大是因为
；
（3）右图所示的标志，其含义是
，你认为必须张贴此标志的地方有
、
（至少举两例）．
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元素周期律和周期表是学习化学的重要工具，下表是元素周期表的部分信息．
请认真分析表中信息，回答下列问题：
（1）地壳中含量仅次于氧的非金属元素名称是______，该元素原子的质子数为______．
（2）
所表示的粒子符号为______，它的最外层电子数为______．
（3）由原子序数为8和13的两种元素组成的化合物是______ （写化学式）．
（4）元素周期表同一横行元素的排列规律是：从左至右______．
（5）表中不同种元素最本质的区别是______ （填序号）：
A．质子数不同 B．中子数不同 C．相对原子质量不同．
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某天然矿泉水的主要成份如下，请认真阅读后填空．
主要成分（mg/L）：
碳酸氢根（HCO3-）：173-205 氯离子（Cl-）：1.0-8.0 硫酸根（SO42-）：16.08
-19.52 钠离子（Na+）：8-50 PH值：7.8±0.5 |
（1）“SO
42-”中数字“2”的含义是______．
（2）其中所含阳离子为______．
（3）日常生活中用______区别软水和硬水，可通过______方法降低水的硬度．
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