Question

我们生活在物质的世界里，而物质在不断地变化．下列变化不属于化学变化的是（ ）
A．食物腐败
B．玻璃杯破碎
C．大米酿酒
D．燃烧

Answer

化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
【解析】
A、食物腐败的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化；故选项错误．
B、玻璃杯破碎的过程中的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确．
C、大米酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化；故选项错误．
D、物质燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化；故选项错误．
故选B．