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初中化学试题 >
食品保鲜可以防止食品腐败,保持食品的营养和味道.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填...
食品保鲜可以防止食品腐败,保持食品的营养和味道.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.
(1)包装熟食制品常加入防腐剂.丙酸钠是一种食品防腐剂,化学式为C3H5O2Na,丙酸钠是由 种元素组成,其中碳元素与氧元素的质量比为 ;
(2)小包装糕点类食品常采用充气包装,氮气是常用的充填气体.请你根据氮气的性质写出选用氮气的主要原因是 ;
(3)生石灰和硅胶(主要成分是二氧化硅)是常用的干燥剂.生石灰和二氧化硅都属于
(填序号);①酸②碱③盐④氧化物
(4)某脱氧保鲜剂主要成分为活性铁粉,利用铁与 、水反应生成铁锈,从而延长食品的保质期.
考点分析:
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某元素在人体内99%存在于骨骼和牙齿中.该元素的原子结构示意图为:
,则该元素的原子序数为
,该原子核外有
个电子,该微粒易
电子(填得或失),该微粒在化合物中显
价.
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下列现象或事实,用分子的相关知识加以解释,其中不正确的是( )
A.酒香不怕巷子深,说明分子在不断地运动
B.热胀冷缩,说明分子大小随温度改变而改变
C.25m
3石油气可以装入0.024m
3的钢瓶中,说明分子间有间隔
D.水通电后生成氢气和氧气,说明在化学反应中分子可再分
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化学反应前后,下列各项一定不变的是①原子种类;②原子数目;③分子数目;④元素的化合价;⑤元素质量;⑥物质的总质量( )
A.①②⑤⑥
B.①②⑥
C.①②③⑤⑥
D.①②④⑤⑥
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取两份质量相等的CaCO
3,使一份与足量的稀盐酸反应(甲),另一份充分煅烧(乙),则得到的CO
2的质量是( )
A.甲多
B.乙多
C.相等
D.无法判断
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2010年“六•五”世界环境日中国主题是“低碳减排,绿色生活”,号召公众从我做起,推进污染减排,践行绿色生活,为建设生态文明、构建环境友好型社会贡献力量.下列认识不正确的是( )
A.加强工业废水的排放监控,坚持达标排放
B.在生产和生活中提倡使用节能技术和节能用具
C.提倡乘坐公交车、骑自行车或步行的方式出行
D.开发新能源,禁止开采和使用化石燃料
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