根据在蜡烛燃烧时冷盘子的底部变黑来确定含有碳元素，验证质量守恒需要在密闭的容器中进行，探究燃烧的条件时应利用燃烧需要的几个条件来得出全面的结论，测定空气中氧的体积分数应选用的物质燃烧后的生成物为固体等才能达到实验的目的．
解；A、根据实验的观察会发现冷盘子的底部变黑，则可确定石蜡中含有碳元素，故A正确；
B、因盐酸与碳酸钙反应生成二氧化碳气体，在烧杯中反应时二氧化碳气体逸出，则天平不会在反应前后保持平衡，达不到验证质量守恒定律的目的，故B错误；
C、因在该实验中，白磷的着火点低，在实验中白磷能够自燃，只能得出燃烧需要氧气，无法得出燃烧需要的所有条件，故C错误；
D、因碳燃烧生成二氧化碳气体，不好确定空气中减少的气体的体积，则不能达到测定空气中氧气的体积分数的目的，故D错误；
故选A．
Fe2O3