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醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸,它们在水中都能解离出( ) A.H+ B.O...

醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸,它们在水中都能解离出( )
A.H+
B.OH-
C.Cl-
D.SO42-
本题考查酸的概念,酸是由氢离子和酸根离子构成的. 【解析】 A、因醋酸、柠檬酸等是食品加工中常用的酸,根据酸的概念,都会在水中解离出H+,故A正确. B、不会在水中解离出H+,碱可以在水中产生OH-,故B错误. C、醋酸、柠檬酸不会在水中解离出Cl-,故C错误. D、醋酸、柠檬酸不会在水中解离出SO42-,故D错误. 故选A.
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考点分析:
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在生活、生产和科学研究中,常用pH试纸测定溶液的pH.以下测定操作正确是( )
A.将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上,显色后,与标准比色卡比较
B.将pH试纸直接投入被测液中,显色后,取出与标准比色卡比较
C.先用少量水湿润试纸,后滴上被测液,显色后,与标准比色卡比较
D.先用蒸馏水清洗滴管,随后吸取被测液滴到试纸上,显色后,与标准比色卡比较
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工人师傅除去锅炉内的水垢[主要成分是CaCO3和Mg(OH)2]时,选用的试剂是( )
A.稀盐酸
B.烧碱溶液
C.石灰水
D.食盐水
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医生建议患甲状腺肿大的病人多吃海带等海产品,这是因为海带中含有较丰富的( )
A.氟元素
B.碘元素
C.锌元素
D.钙元素
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今年全国人大和政协会议使用了一种含碳酸钙的“石头纸”:为测定其中碳酸钙的含量,课外活动小组的同学称取50g碎纸样品.分别在5只烧杯中进行了实验,实验数据见下表(假设纸张其他成分既不溶于水,也不与水反应):
烧杯①烧杯②烧杯③烧杯④烧杯⑤
加入样品的质量/g1010101010
加入稀盐酸的质量/g1020304050
充分反应后生成气体的质量/g0.881.762.643.523.52
(1)10g样品与足量稀盐酸反应最多生成______g气体;
(2)求样品中碳酸钙的质量分数;
(3)烧杯④中物质充分反应后所得溶液的质量为______g.
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归纳与演绎是重要的科学方法,也是常用的化学学习方法.
(1)结合图示实验装置,回答下列问题.
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①写出图中仪器的名称:a    ;b   
②小方同学用A装置制取氧气,反应的化学方程式    ,装置中棉花的作用是   
③小王同学认为用B装置也可制取氧气,但要考虑控制反应的速率,因此应该把B装置中的b仪器换成    (填一种仪器名称),反应的化学方程式是   
④小明同学本想用B装置制取二氧化碳,但小明爱动手做实验,他找来一些塑料瓶和其他用品,制成如右图D的装置.该反应的化学方程式是    该装置作为制取二氧化碳气体发生装置的优点是   
(2)实验过程中要进行药品取用、物质加热、仪器洗涤等基本操作,其中往往涉及到用量问题.
下列关于用量的说法不正确的是   
A.给试管里的液体加热时,液体不超过容积的manfen5.com 满分网
B.给烧杯内的液体加热时,液体量不超过容积manfen5.com 满分网
C.取用液体时,如果没有说明用量,液体一般取5ml;
D.使用酒精灯时,酒精灯内的酒精不超过容积的manfen5.com 满分网
(3)通过查阅资料得知:①氨气(NH3)是一种密度比空气小且极易溶于水的气体,其水溶液称为氨水;小芳同学加热氯化铵和氢氧化钙的固体混合物制取氨气,她应选择的反应发生装置是    (填装置字母),收集氨气时,应从C装置的    (填“c”或“d”)管口通入.
(4)实验结束后,下列仪器的放置方法正确的是   
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