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茶叶中含有的茶多酚有益人体健康.茶多酚是一种白色粉末,易溶于热水,易氧化变色,略...

茶叶中含有的茶多酚有益人体健康.茶多酚是一种白色粉末,易溶于热水,易氧化变色,略有吸水性.实验室从茶叶中提取茶多酚的步骤可简述为:manfen5.com 满分网
(1)请写出上述实验过程中的操作名称:操作①______,操作②______
(2)以上两操作中都用到的玻璃仪器是______,其作用分别是____________
(3)保存茶多酚晶体时应注意______
(1)过滤除去废渣,再蒸发结晶得到固体茶多酚. (2)依据过滤蒸发操作的实际对玻璃仪器的使用进行判断并分析其作用. (3)依据其性质判断保存的方法. 【解析】 (1)通过滤除去茶渣等固体杂质,再经过蒸发可得到茶多酚较纯的固体. (2)过滤与蒸发操作都会使用玻璃棒,其作用分别是引流与搅拌防止液体受热不均. (3)由题干知茶多酚易氧化变色,略有吸水性.所以应密封保存. 故答案为:(1)过滤,蒸发;(2)玻璃棒,引流,搅拌防止液体受热不均而溅出;(3)密封保存.
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考点分析:
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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