把鸡蛋放在下列某物质中．可以制作“无壳鸡蛋”．该物质是（） A．食盐 B．白酒...

把鸡蛋放在下列某物质中．可以制作“无壳鸡蛋”．该物质是（）
A．食盐
B．白酒
C．食醋
D．酱油

鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙，碳酸钙是不溶性的盐，只能溶于酸．分析选项看哪种物质属于酸，就选哪种物质．【解析】鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙，碳酸钙是不溶性的盐，只能溶于酸， A、食盐的水溶液是中性的，不会和碳酸钙反应，故A错误， B、白酒一般情况下是中性的，不会与碳酸钙反应，故B错误， C、食醋中的主要成份是醋酸，会与碳酸钙反应而溶解碳酸钙，故C正确， D、酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料成分，故D错误．故选C．

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考点分析：

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下列说法中，正确的是（）
A．洗涤烧杯时，看不见脏物是烧杯已经洗干净的标志
B．用托盘天平称量固体时，只需要往左盘上放一张干净的纸
C．量取液体时视线应与量筒内液体凹液面的最低处相平
D．为了获得感性认识，可以品尝实验室里标签上写有“食盐”的药品的味道
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正确的实验操作对实验结果、人身安全都非常重要．下列实验操作正确的是（）
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