根据题意“微热就能分解”，说明不稳定；“纯净物M微热就能分解生成NH3、H2O和CO2”说明是化合物；“纯净物M”是不可能含有水的；根据质量守恒定律，由生成物可以推测反应物中的元素组成．
【解析】
A、根据质量守恒定律，在化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，数目没有增减，原子的质量也没有改变．某物质M在隔绝空气的条件下稍加热就分解为NH3，H2O，CO2，说明M是由C、N、H、O四种元素组成的．
B、根据质量守恒定律，化学反应的过程，就是参加反应的各物质（反应物）的原子，重新组合而生成其他物质的过程．生成物中有水，不能证明原物质中就有水．
C、物质M是由C、N、H、O四种元素组成的纯净物，故M是化合物．
D、根据题意“微热就能分解”，说明M不稳定．
故选B．
