A、化学方程式书写有误,生成物中的气体没加气体符号“↑”;
B、化学方程式书写有误,没配平,反应前后氧元素的原子个数不同;
C、经检验,反应前后,元素的种类相同,原子的个数相等,化学方程式书写正确;
D、铜与硝酸银溶液反应,铜元素与硝酸反应,生成硝酸铜,铜元素显+2价,故硝酸铜的化学式错误.
【解析】
A、碳酸分解的化学方程式应为:H2CO3=CO2↑+H2O,故A错误;
B、铝在氧气中燃烧的化学方程式应为:4Al+3O22Al2O3,故B错误;
C、乙醇在空气中燃烧C2H5OH+3O22CO2+3H2O,书写正确,故C正确;
D、铜与硝酸银溶液反应的化学方程式应为:Cu+2AgNO3=2Ag+Cu(NO3)2,故D错误.
故选C.