Question

水是生命的源泉，是人类宝贵的资源．它有时能化作朵朵白云，有时能化为绵绵细雨．下列过程中，你认为水分子发生了变化的是（ ）
A．水蒸气遇冷凝结成水
B．蔗糖和水混合后得到糖水
C．水通电变成氢气和氧气
D．多级闪急蒸馏法淡化海水

Answer

化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
【解析】
分子本身发生变化时一定发生了化学变化，本题就是判断是否发生化学变化的．
A、水蒸气遇冷凝结成水的过程只是水的状态发生了改变，水分子没有改变．
B、蔗糖和水混合后得到糖水的过程中水分子没有改变．
C、水通电变成氢气和氧气的过程中，水分子发生了改变，生成了氢气分子和氧气分子．
D、多级闪急蒸馏法淡化海水的过程中水分子没有改变．
故选C．