Question

已知生活中一些食物的pH如下，其中显碱性的是（ ）

食物	豆浆	牛奶	葡萄汁	柠檬汁
pH	7.4～7.9	6.3～6.6	3.5～4.5	2.4～3.0

A．柠檬汁
B．葡萄汁
C．牛奶
D．豆浆

Answer

当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；据此进行分析判断即可．
【解析】
A、柠檬汁的pH为2.4～3，小于7，显酸性，故选项错误．
B、葡萄汁的pH为3.5～4.5，小于7，显酸性，故选项错误．
C、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性，故选项错误．
D、豆浆的pH为7.4～7.9，显碱性，故选项正确．
故选D．