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松花蛋又名皮蛋，微山湖出产的松花蛋因色味具佳享誉齐鲁．松花蛋的制作工艺一般是用水...

松花蛋又名皮蛋，微山湖出产的松花蛋因色味具佳享誉齐鲁．松花蛋的制作工艺一般是用水将灰料[主要是生石灰（CaO）、草木灰（成分中含K2CO3）、纯碱（Na2CO3）、食盐（NaCl）等]调成糊状，涂于新鲜鸭蛋，密封保存一段时间后，即可得到松花蛋．请根据以上信息回答：
①松花蛋腌制中发生的化学反应有    个；
②剥除松花蛋外边灰料后，常常发现蛋壳上有一些坚硬的白色斑点，这斑点的主要成分是    ；
③食用劣质松花蛋时往往有麻涩感，可能的原因是    ．
①水能和氧化钙反应生成氢氧化钙，氢氧化钙能和碳酸钾反应生成碳酸钙和氢氧化钾，氢氧化钙能和碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠； ②碳酸钙是一种不溶于水的白色固体，反应生成的白色固体碳酸钙附着在蛋壳上，会形成一些坚硬的白色斑点； ③显碱性的物质往往有涩味． 【解析】 ①松花蛋腌制中发生的化学反应有：水能和氧化钙反应生成氢氧化钙，氢氧化钙能和碳酸钾反应生成碳酸钙和氢氧化钾，氢氧化钙能和碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠．故填：3． ②松花蛋的制作过程中能够发生多个化学反应，其中有的反应能生成不溶于水的碳酸钙，碳酸钙是一种白色固体．故填：碳酸钙． ③食用劣质松花蛋时往往有麻涩感，可能的原因是灰料中碱性物质的成分过多．故填：灰料中碱性物质的成分过多．
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考点分析：
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氯化钠和硝酸钾两种物质的溶解度随温度（0～100℃）的变化见下表：
0℃20℃40℃60℃80℃100℃
NaCl（g）35.736.036.637.338.439.8
KNO3（g）13.331.663.9110169246
请分析表格中的数据，回答下列问题：
①若两物质的溶解度相等，此时所对应的温度范围在    之间；
②20℃时，氯化钠饱和溶液的质量分数    硝酸钾饱和溶液的质量分数（填“＞”、“＜”或“=”）；
③某同学欲从含有少量氯化钠的硝酸钾中分离出硝酸钾，他应采取的方法是    ． 查看答案
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①小纸袋中盛放的可能是    （填序号）；
A、氮气；B、生石灰；C、还原性铁粉；D、无水硫酸铜
②为什么这种物质能起到保鲜作用？    ． 查看答案
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请结合上面信息写出这两个反应的化学方程式：
①    ；
②    ． 查看答案
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由此推断：甲、乙、丙三种溶液所对应的物质是（ ）
A．HNO3，AgNO3，NaNO3
B．Ba（OH）2，NaNO3，HNO3
C．Ba（NO3）2，HNO3，AgNO3
D．Ba（NO3）2，AgNO3，HNO3
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