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“达利园”蛋黄派是一种大众喜爱的食品,为了保证食品的质量安全,包装袋通常充入一种...

“达利园”蛋黄派是一种大众喜爱的食品,为了保证食品的质量安全,包装袋通常充入一种保护气体.该气体可能是( )
A.SO2
B.O2
C.N2
D.CO
食品保护气应该具有的性质是:无毒,化学性质不活泼,一般情况下不能与其它物质发生化学反应. 【解析】 二氧化硫、一氧化碳都有毒,不能用作食品保护气; 氧气的化学性质比较活泼,不能用作食品保护气; 氮气无毒,化学性质不活泼,可以用作食品保护气. 故选:C.
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考点分析:
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