下列几种常见的食物中，维生素含量最丰富的是（） A．米饭 B．苹果 C． ...

下列几种常见的食物中，维生素含量最丰富的是（）
A． manfen5.com 满分网

米饭
B．

苹果
C．

蛋糕
D．

大馍

根据六大营养素的种类、食物来源等进行分析解答即可．【解析】 A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误． B、苹果中富含有维生素，故选项正确． C、蛋糕是以面粉、鸡蛋、白糖、油脂等为原料，富含糖类、蛋白质、油脂等，故选项错误． D、大馍中富含富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．故选B．

考点分析：

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B．

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C．

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D．

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试题属性

下列几种常见的食物中，维生素含量最丰富的是（ ） A． 米饭 B． 苹果 C． ...