下列物质蛋白质含量最高的是（） A．白糖 B．鱼 C．黄瓜 D．大米

下列物质蛋白质含量最高的是（）
A．白糖
B．鱼
C．黄瓜
D．大米

人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．【解析】 A、白糖的主要成分是蔗糖，属于糖类物质； B、鱼中含有丰富的蛋白质； C、黄瓜中含有丰富的维生素； D、大米的主要成分是淀粉，属于糖类物质．故选：B．

考点分析：

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6月10日至l 6日是我省节能减排宣传周，主题是：“节能减排，享受绿色生活”．以下做法不符合“节能减排”要求的是（）
A．提高污水处理率
B．及时淘汰高耗能设备
C．大量使用化石燃料
D．用秸杆、牲畜粪便等制沼气
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在一次化学课外活动中，化学老师给小亮同学30gNaCl固体样品（含有CuCl₂杂质）要求所提供的试剂：一定质量分数的氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液、稀盐酸各100g，通过实验将CuCl₂除去（不引进其他杂质）并测出其中所含氯化铜的质量分数，小亮同学通过思考并查阅有关溶解度数据以后，很快完成了老师交给他的任务，他的方法是：将30gNaCl样品加入100g水中，固体全部溶解后再逐渐加入所选试剂，当加入的试剂质量为56g时，恰好完全反应，测得生成的沉淀为4.9g，请回答：
（1）该同学所选用的试剂是．
（2）该30gNaCl样品中所含氯化铜的质量分数是多少？（要求写出计算过程）
（3）当恰好完全反应时，所得溶液的质量分数是多少？（要求写出计算过程，计算结果精确至0.1%）查看答案

电解水时，常在水中加入硫酸使反应容易进行，硫酸本身并不被分解．现用45g溶质质量分数为8%的硫酸溶液进行电解水的实验，一段时间后，产生1g氢气．计算：
（1）被电解的水的质量．
（2）电解后的硫酸溶液的溶质质量分数．

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将过量的Na₂CO₃溶液滴入到一定量CuSO₄溶液中得到蓝色固体．某研究性学习小组对蓝色固体的成分进行了如下探究．请完成下列各题：
经查阅资料得知：
CuSO₄白色粉末，遇水可生成蓝色胆矾．
（一）猜想与假设：
猜想一：固体为CuCO₃，理由：    （用化学反应方程式表示）．
猜想二：固体为Cu（OH）₂，理由：Na₂CO₃溶液呈    （填“酸”或“碱”）性．
猜想三：固体为Cu（OH）₂和CuCO₃的混合物．
（二）资料查阅：
①Cu（OH）₂和CuCO₃晶体均不带结晶水；
②Cu（OH）₂、CuCO₃受热易分解，各生成对应的两种氧化物．
（三）设计与实验：
Ⅰ．固体的获取：
（1）将反应后的固、液混合物经    、洗涤、低温烘干得蓝色固体．
Ⅱ．用下图所示装置，定性探究固体的成分．
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（2）若用装置A、B组合进行实验，B中无现象，则猜想    正确；
（3）若用装置A、C组合进行实验，C中无现象，则猜想    正确；
（4）小组同学将装置按A、    （填“B”、“C”）的顺序组合进行实验，验证出猜想三是正确的，实验中：B中的现象为    ，C中的现象    ．
结论：固体为Cu（OH）₂和CuCO₃的混合物．查看答案

请仔细观察下面溶液的变化并回答问题．
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（1）A中的试管    （填“能”或“不能”）把水加入浓硫酸中．
（2）B中溶液变浑浊的原因是
（3）把A中试管内试剂改为Mg和稀盐酸，    （填“会”或“不会”）出现与上图相同的现象．
（4）在A、B、C中Ca（OH）₂溶液的质量分数的大小关系是    （用A、B、C和“＞”、“＜”、“=”表示）查看答案

试题属性

题型：选择题
难度：中等

下列物质蛋白质含量最高的是（ ） A．白糖 B．鱼 C．黄瓜 D．大米

下列物质蛋白质含量最高的是（） A．白糖 B．鱼 C．黄瓜 D．大米