葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效，我市不少市民都有自酿葡萄酒饮用的习惯...

葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效，我市不少市民都有自酿葡萄酒饮用的习惯．下列葡萄酒的酿造过程中，属于化学变化的是（）
A．清洗葡萄
B．把葡萄捣碎
C．葡萄发酵成酒
D．用纱布过滤后装瓶

本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．【解析】 A、清洗葡萄是将葡萄中的脏污洗掉，没有新物质生成，属于物理变化，故A错； B、把葡萄捣碎只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B错； C、葡萄发酵成酒有新的物质乙醇生成，属于化学变化，故C正确； D、用纱布过滤后装瓶是将不溶于液体的固体和液体分离的一种方法，没有新物质生成，属于物理变化，故D错；故选C．

复制答案

考点分析：

相关试题推荐

十八世纪法国化学家拉瓦锡为了研究空气的组成设计了一个划时代意义的钟罩实验（如图1），该实验证明了空气中氧气约占空气的体积1/5．
manfen5.com 满分网

①拉瓦锡在观察到汞面浮起红色渣滓后，还继续加热12天，至红色渣滓不再增加，这样做的理由是______，该反应的化学方程式是______ 2HgO 查看答案

下表是KNO₃、NaCl在不同温度下的溶解度表（单位：g/100g水）

温度（℃）		10	20	30	40	50	60	70	80	90	100
KNO₃	13.3	20.9	32	45.8	64	85.5	110	138	169	202	246
NaCl	35.7	35.8	36	36.3	36.6	37	37.3	37.8	38.4	39	39.8

①请写出表中“20.9”的意义是    ．
②40℃时，50g水溶解    g KNO₃形成饱和溶液，若将该饱和溶液冷却到20℃时，析出KNO₃晶体    g．
③通过表内数据，可知在某一温度下KNO₃和NaCl的溶解度相等，该温度约为    ℃．
（填写温度范围的不给分）
④某硝酸钾饱和溶液的溶质质量分数为24%，则该溶液的温度是    ℃．
⑤物质的溶解度往往还用“溶解度曲线图”来表示，与“溶解度表”相比较，你认为哪个更好，理由是    ．查看答案

生命离不开水，生活中也离不开水：
①水可以用来洗涤，这说明水具有性质；
②我们一般用到的水往往都是自来水，如图是课本中“自来水厂生产流程图”：
manfen5.com 满分网

步骤五生产中加入的氯起到的作用是    ，其中发生化学变化的步骤是    （填写步骤序号），
该图中有一处标注不尽合理，请指出并说出你的理由是    ．
③水分子在一般条件下很稳定，写出水在通直流电时发生的化学反应方程式：    ，连接正极一端产生的气体是    ，它与连接负极一端产生的气体体积比约为    ．查看答案

苯是一种良好的有机溶剂．但是有毒，对皮肤、黏膜有强烈的腐蚀作用．
①苯的化学式为（C₆H₆），其中含碳元素的质量分数为    （用分数表示）；其中碳、氢原子的物质的量之比为
②在使用苯做溶剂时，往往闻到有特殊的气味，这说明苯具有相应的物理性质是    ；
③大量的苯发生泄漏事件时，现场救援人员应佩戴防毒呼吸器及防化服，呼吸器中活性炭起到的作用是    ；如果进行燃烧处理，写出苯完全燃烧的化学方程式    ．
④碘易溶于苯中，将5g碘溶于15g的苯中，得到的溶液的溶质质量分数是    ．查看答案

空气由许多物质组成的，请根据相应要求填空
①空气中含量最多的物质分子式是    ；
②写出+3价的氮元素与氧元素形成的化合物的分子式    ；
③许多物质都能在空气中燃烧，说明空气中有    ，“纳米铁粉”成份为极细的铁粉，它能在空气中燃烧，发生的化学方程式是    ；
④熟石灰露置在空气中，易与空气中的    气体反应而变质，发生的化学反应方程式是    ．查看答案

试题属性

题型：选择题
难度：中等