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家庭厨房就是一个化学小世界,“柴米油盐酱醋茶”、“锅碗瓢盆”中包含着许多化学知识...

家庭厨房就是一个化学小世界,“柴米油盐酱醋茶”、“锅碗瓢盆”中包含着许多化学知识.
(1)下列各类食物中含有丰富蛋白质的是   
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a.鸡蛋;b.苹果;c.白菜;d.面条
(2)下表为某品牌燕麦片标签中的一部分.根据下列标签回答问题:
每100 g含有
营养成分
糖类油脂蛋白质维生素C
7.6 g7.8 g7.4 g18 mg201 mg30.8 mg8.1 mg
以上标签中没有列出的营养素是    ,为人体提供能量的营养素是    ,人体必需的微量元素是   
(3)下列所示的各种炊具、餐具中,主要利用有机合成材料制成的是   
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a.水龙头 
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b、塑料餐具 
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c、铁锅 
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d、不锈钢勺
(4)我市家庭厨房中的“柴”多数使用天然气,天然气的主要成分是    .如在厨房中闻到燃气泄漏的特殊气味,下列应急措施可行的是    (填写序号);
a.检查并关闭气源阀门,防止气体进一步泄漏
b.轻轻打开门窗通风
c.立即打开抽油烟机排气,将泄漏出的气体尽快排出.
(1)从营养毒的食物来源方面分析,得出答案. (2)人体需要六大营养毒,检查少哪种;其中提供能量的为有机物;微量元素是含量小于0.01%的. (3)材料主要分为金属材料,有机合成材料,无机非金属材料,通过分析器物成分,得出答案. (4)天然气是混合物,它的主要成分是甲烷;甲烷是易燃易爆物,注意不能接触明火或电火花等,C项中打开抽油烟机会产生电火花. 【解析】 (1)a.鸡蛋中主要含蛋白质; b.苹果中主要含有维生素; c.白菜中主要含有维生素; d.面条中主要含有淀粉. (2)人体需要六大营养毒,即蛋白质、油脂、糖类、维生素、水、无机盐,缺少水;其中提供能量的为有机物,包括蛋白质、油脂、糖类;微量元素是含量小于0.01%的,上表中只有锌属于. (3)a是金属材料,b是有机合成材料,c是金属材料,d是金属材料. (4)天然气是混合物,它的主要成分是甲烷;甲烷是易燃易爆物,注意不能接触明火或电火花等. 故答案为:(1)a;(2)水;糖类(或油脂);锌;(3)b;(4)甲烷;ab.
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考点分析:
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填写化学符号或化学符号表示的意义
化学符号2Fe______ manfen5.com 满分网______ 
表示意义______ 三个氧分子核内有______个质子n个氢氧根离子

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KNaAlFeCu
熔点(℃)63.797.566015351083
沸点(℃)774883220030002595
根据上表中四种金属的熔沸点,判断其中能形成合金的是______
A.Cu和K     B.K和Na      C.Fe和Na        D.______
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A.反应前容器中的物质为单质
B.反应后容器中的物质为化合物
C.该反应为化合反应
D.______

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