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袋装食品中常用小包生石灰作干燥剂，则生石灰（CaO）属于（ ） A．碱 B．氧化...

袋装食品中常用小包生石灰作干燥剂，则生石灰（CaO）属于（ ）
A．碱
B．氧化物
C．有机物
D．混合物
根据氧化钙的组成元素、物质的分类中的有关概念进行分析判断即可． 【解析】 A、碱是电离产生的阳离子全部为氢氧根离子的化合物，而氧化钙中不含氢氧根，不属于碱，故选项错误． B、生石灰（CaO）是由两种元素组成的且有一种是氧元素的化合物，属于氧化物，故选项正确． C、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物，而氧化钙中不含碳元素，不属于有机物，故选项错误． D、生石灰（CaO）只含有氧化钙一种物质，属于纯净物，故选项错误． 故选B．
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考点分析：
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