春节前夕，妈妈带小红去看望一位患有糖尿病的老奶奶，妈妈告诉她糖尿病人不宜吃含糖分高的食物，要去超市选一份“无糖”食品作礼物，小红听了，心理有很多疑问：什么是无糖食品？无糖食品中真的没有糖类物质吗？经查阅资料得知，糖类是人类从食物中摄取的主要营养成分之一，其中淀粉、葡萄糖、维生素等有机化合物均都属于糖类物质，简称碳水化合物．她从市区某大型超市购置如下食品，并在实验室进行了实验，请帮助她完成实验报告：
| 食品名称 | 操作步骤 | 所加试剂 | 现象 | 结论 |
| 无糖蔬菜瓶 | | | | 均含有淀粉，希望企业对食品标签要力求规范，不玩文字游戏误导消费者 |
| 无蔗糖富钙白苏打 |
| 甜趣饼干 |
| 无糖纯藕粉 |
考点分析：
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生活中处处都有化学知识，请分析下列操作中蕴含着什么化学原因：
（1）燃烧需要有可燃物、与氧气接触、温度达到可燃物着火点，但在炼钢厂内，工人师傅要将煤块加工成煤粉并不断鼓入空气，燃烧会更旺，温度会更高，说明影响燃烧的剧烈程度的因素有①
、②
．
（2）物质的溶解速率与多种因素有关．在家中，我们可用搅拌方法使白糖快速溶于水．在实验室中，通常要使块状固体快速溶解，除搅拌外，还可以用
、
等方法．
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物质性质决定物质的用途，请从以下用途的信息中写出该物质的化学式：
（1）某种气体-光合作用-供给呼吸
（2）微溶于水的白色固体-波尔多液-建筑材料
（3）某气体的水溶液-工业上酸洗原料-胃液成份
（4）某种盐类化合物-水溶液为碱性-候氏制碱法的产品
．
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用化学用语表示各项的意义：
（1）铁离子
；
（2）氮气
；
（3）于谦的“石灰吟”中诗句：“烈火焚烧若等闲”所表示化学反应原理为：
；
（4）经常使用的氢氧化钠中常含有碳酸钠杂质，其变质的化学原理为：
．
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常温下向一定量的NaOH溶液中逐滴滴加稀盐酸至完全反应，下列图象正确的是（ ）
A．
B．
C．
D．
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家用液化气主要成份是一些有机物的混合物，当不能点燃时，钢瓶内常留有一些“液体”，下表为它们常温常压下的沸点，由此判断残留“液体”的成份是（ ）
| 物质 | 甲烷 | 乙烷 | 丙烷 | 丁烷 | 戊烷 | 乙烯 | 丙烯 | 丁烯 | 戊烯 |
| 沸点/℃ | -16.7 | -88.6 | -42.2 | -0.5 | 36.1 | -102.4 | -47.7 | -6.5 | 30.1 |
A．甲烷、乙烯
B．丁烷、丁烯
C．戊烷、戊烯
D．丙烷、丙烯
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