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某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中,记录了下表数据.该实验表明酶的催化作用...

某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中,记录了下表数据.该实验表明酶的催化作用( )
试管加入物质pH温度碘液检验
1淀粉糊+唾液737℃不变蓝
2淀粉糊+唾液787℃变蓝
根据甲乙两实验是控制在不同温度时进行实验,控制的变量是温度回答. 【解析】 其它条件都相同的情况下,温度不同唾液对淀粉的消化效果也不同,37℃时淀粉不存在说明已被消化,87℃时变蓝说明淀粉没有被消化,酶的催化作用失效. 故选A
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考点分析:
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