Question

（2分）（2012•红河州）下列做法不会危害人体健康的是（　　）

A．用甲醛溶液浸泡海产品         B．用含瘦肉精的饲料喂养生猪

C．在辣椒粉中添加苏丹红         D．用加碘盐做食品调味剂

Answer

D

【解析】甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，故A做法会危害人体健康；食用含瘦肉精的猪肉，会造成恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，含“瘦肉精”的食品对心脏病、高血压患者、老年人的危害更大，故B做法会危害人体健康；“苏丹红”是一种人造色素，食用含苏丹红的食品会导致人体内代谢产物有强致突变性和致癌性，故C做法会危害人体健康；碘是合成甲状腺激素的主要元素，用加碘盐做食品调味剂，可预防甲状腺肿大，故D做法不会危害人体健康。