| 1. 难度：中等 | |
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下列关于加酶洗衣粉的说法，错误的是( )。 A．洗衣粉中的蛋白酶对人体皮肤有损伤 B．洗衣粉中的蛋白酶对皮肤和所有衣物无刺激作用 C．使用加酶洗衣粉时要特别注意水温 D．加酶洗衣粉有保质期
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| 2. 难度：中等 | |
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在探究不同温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响实验时，往往采用同一型号的小容量自动洗衣机洗涤衣物，其原因是( )。 A．便于更好地控制变量 B．洗涤时间短 C．洗涤时更省力 D．可洗涤的衣物多
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| 3. 难度：中等 | |
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“衣领净”属于( )。 A．单一型加酶洗衣粉 B．复合型加酶洗衣粉 C．浓缩型普通洗衣粉 D．以上三种都不是
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| 4. 难度：中等 | |
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蛋白酶能分解其他蛋白质类的酶，但洗衣粉中，蛋白酶并没有将其他几种酶分解掉，下列解释正确的是( )。 A．蛋白酶处于抑制状态 B．其他几类酶不是蛋白质类 C．蛋白酶具有识别作用，不分解作为酶作用的蛋白质 D．缺少水环境或各种酶在添加前已作了保护性修饰
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| 5. 难度：中等 | |
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某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料(见下框)，下列对资料表明信息的理解，错误的是( )。 成分： ·蛋白酶0.2% ·清洁剂15% 用法： ·洗涤前先将衣服浸于溶有洗衣粉的水中数小时 ·使用温水效果最佳 ·切勿用60 ℃以上的水 A．这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍 B．在60 ℃以上的水中，蛋白酶会失去活性 C．该洗衣粉可洗涤各种衣料 D．蛋白酶能够水解各种蛋白质
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| 6. 难度：中等 | |
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(12分)某生物学兴趣小组进行了“加酶洗衣粉最适温度的测量”实验，下表是他们记录的不同温度除去不同污渍所需时间对照表，请依据表中数据回答下面的问题。
(1)要达到最佳洗涤效果，使用加酶洗衣粉的最适温度范围是________。 (2)在适宜温度范围内，加酶洗衣粉对衣物上的________的洗涤效果最佳，对________的洗涤效果最差，其原因是____________________。 (3)羊毛、蚕丝等织物________(填“能”或“不能”)用加酶洗衣粉洗涤，因为________________________。
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| 7. 难度：中等 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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(14分)某同学为了探究加酶洗衣粉的洗涤效果，按下表进行实验操作。
(1)该实验的目的是________________________________________________。 (2)请分析该同学的实验设计中存在的问题，并提出改进措施。_______________________________________________________________。 (3)步骤3和步骤4能否调换？并说明理由。____________________________。 (4)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号烧杯中加入的自来水、洗衣粉、含油渍的衣服及保温时间、搅拌速度和时间均相同，这是为了_________________________，以便得出科学结论。
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