| 1. 难度：中等 | |
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下列营养物质中，都能为人体提供能量的是 （ ） A. 维生素、无机盐、水 B. 糖类、脂肪、蛋白质 C. 脂肪、无机盐、糖类 D. 脂肪、维生素、水
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| 2. 难度：简单 | |
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某同学近来身体抵抗力下降，牙龈常出血，他可能缺乏（ ） A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D
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| 3. 难度：简单 | |
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牛奶中含有较多的（ ），可以促进身体的生长，增强体质，所以青少年每天应喝一定量的牛奶。 A. 维生素A、钙 B. 蛋白质、脂肪 C. 蛋白质、钙 D. 维生素A、糖类
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| 4. 难度：中等 | |
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某人吃西瓜时把一粒西瓜籽也吞进了肚子，这粒西瓜籽会在体内经历怎样的“旅程”（ ） A. 口腔→咽→肝脏→小肠→大肠→肛门 B. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 C. 口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门 D. 口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门
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| 5. 难度：中等 | |
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消化淀粉的消化液是由下列哪些腺体分泌的（ ） ①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④胰腺 ⑤肠腺 A. ①②⑤ B. ①④⑤ C. ②③④ D. ②④⑤
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| 6. 难度：简单 | |
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下列有关人体消化和吸收的叙述,正确的是( ) A. 食管只有贮存食物的作用,没有消化和吸收功能 B. 小肠是人体食物消化和吸收的主要器官 C. 胆汁有助于脂肪消化是由于含有消化脂肪的酶 D. 淀粉化学性消化的起始部位是胃
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| 7. 难度：中等 | |
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淀粉、蛋白质、脂肪被消化后的营养物质分别是（ ） A. 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸 B. 甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖 C. 葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸 D. 氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸
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| 8. 难度：简单 | |
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均衡膳食是指（ ） A. 蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 B. 糖类是主要的供能物质，应该多吃 C. 应以肉类、蔬菜和水果为主要食物 D. 各种营养物质的比例合适，互相搭配
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| 9. 难度：中等 | |
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“民以食为天”，食品安全始终是人们高度关注的热点话题，食品安全应考虑的问题包括（ ） ①食品本身是否有毒 ②食品的保质期 ③食物含能量高低 ④是否被农药等有毒物质污染 ⑤维生素种类 ⑥无机盐的含量 ⑦食物的营养价值 ⑧食物是否发霉变质 A. ①③⑤⑧ B. ①②④⑧ C. ①②⑥⑦⑧ D. ①②④⑦⑧
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| 10. 难度：中等 | |
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人体血液的组成是（ ） A. 血浆和血细胞 B. 血清和血细胞 C. 红细胞和血小板 D. 红细胞和白细胞
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| 11. 难度：中等 | |
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动脉血的特点是（ ） A. 颜色鲜红，含氧多 B. 颜色鲜红，含氧少 C. 颜色暗红，含氧少 D. 颜色暗红，含氧多
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| 12. 难度：困难 | |
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用显微镜观察金鱼尾鳍血液的流动，观察到下列甲、乙、丙种血管中血液的流动情况，下列叙述中正确的一项是（ ）
A. 甲是动脉，乙是静脉，丙是毛细血管 B. 甲是毛细血管，乙是动脉，丙是静脉 C. 甲是静脉，乙是动脉，丙是毛细血管 D. 甲是静脉，乙是毛细血管，丙是动脉
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| 13. 难度：简单 | |
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在医院打吊针输液时，主要将药液注射入什么血管（ ） A. 动脉 B. 毛细血管 C. 静脉 D. 以上都有可能
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| 14. 难度：简单 | |
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血液循环的动力器官是（ ） A. 肺 B. 心脏 C. 肝脏 D. 动脉
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| 15. 难度：简单 | |
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贫血与下列哪项有关 ①红细胞数量过少 ②白细胞数量过少 ③血小板数量过少 ④血红蛋白数量过少 A. ①② B. ③④ C. ②③ D. ①④
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| 16. 难度：中等 | |
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左心室的壁最厚，其正确解释是 A. 左心室接受全身的血液，承受的压力最大 B. 左心室接受全肺的血液，承受的压力最大 C. 左心室收缩时要将血液送到肺部，收缩力最强 D. 左心室收缩时要将血液送到全身，收缩力最强
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| 17. 难度：简单 | |
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体循环的起点和终点分别是（ ） A. 左心室、左心房 B. 左心室、右心房 C. 右心室、右心房 D. 右心室、左心房
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| 18. 难度：中等 | |
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如图为心脏结构示意图，有关叙述错误的是
A. ③的管壁厚，弹性大 B. ③内流的是动脉血，④内流的是静脉血 C. ⑥内的血液流向③ D. ①左心房收缩房室瓣打开，血液流向②
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| 19. 难度：困难 | |
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实验探究：如图是“探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验操作示意图，请据图回答:
（1）正确的操作顺序是______(用图中字母和“→”表示)。 （2）根据淀粉遇变蓝的特性，预测1、2号试管的现象分别为_______，______。 （3）若在D环节时将两支试管放入冰水中，实验现象为________，由此说明唾液淀粉酶对淀粉的消化需要________。 （4）设置1、2号试管进行实验的目的是用于_______。
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| 20. 难度：中等 | |
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读图理解
（1）图中①是______；②是_______；③是________。 （2）在显微镜下观察人血涂片时，视野中呈红色、数量最多的是_________。 （3）当人体患急性炎症，化验血液时往往发现数量增多的是_______。 （4）在某次地震中很多人受伤，必须通过输血进行抢救，大量输血的时候，以输_______血为原则。作为一个健康公民，应当积极参加义务献血。
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| 21. 难度：困难 | |||||||||||||||||||
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资料我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五层“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各层食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表回答下列问题。
（1）正在生长发育的青少年需要较多的蛋白质，应该多吃第三层和第四层的食物，原因是_____。 （2）平时膳食中食用最多的是第一层食物，它能为人体提供的最主要能源物质是____。该类物质最终在___中被消化成___，然后被小肠绒毛中的毛细血管吸收。 （3）小华同学午餐食谱是米饭、鱼、猪肉、豆腐，从均衡膳食的角度看，还应该补充“平衡膳食宝塔”中第________层的食物。 （4）营养学家指出，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量比为_____。 A.3∶3∶4 B.3∶4∶3 C.4∶3∶3 D.4∶4∶2
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| 22. 难度：困难 | |
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综合运用：根据下面人体血液循环和气体交换示意图，回答下列问题：
（1）补全图中序号所代表的结构的名称：2._______，7._______。 （2）图中由2到3的循环途径为______循环，其主要作用是为组织细胞提供能量和养料，同时运走细胞代谢产生的二氧化碳等代谢废物；由4到1为 ______循环，其结果使血液中的氧含量_____（填写“增加”、“减少”或“不变”）。 （3）若向离体新鲜的羊心脏肺静脉注水，则水很快会从哪条血管流出（______） A.5 B.6 C.7 D.8
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