| 1. 难度：中等 | |
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小强没吃早饭，接近中午时感到头晕，你建议他补充哪类食物能最快获得能量（ ） A. C.
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| 2. 难度：简单 | |
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如图所示为4种营养物质含量不同的食品，某同学若长期以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是( ) 注： A. C.
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| 3. 难度：简单 | |
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为了比较蔬菜中维生素C的含量，阿当同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml，然后用滴管分别滴加几种蔬菜汁液，观察结果如下，判断哪种蔬菜含有的维生素C最多。 （ ）
A. 黄瓜 B. 青椒 C. 芹菜 D. 白菜
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| 4. 难度：中等 | |
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将富含蛋白质的牛肉片分别投入盛有混合物的杯中，能很好地分解牛肉片的消化液组合是（ ） A. 胃液和胰液 B. 胃液和肠液 C. 胃液、胰液和肠液 D. 肠液和胰液
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| 5. 难度：中等 | |
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肝炎病人怕吃油腻食物，是因为（ ） A. 肝炎病人的体内脂肪成分过多 B. 胆汁分泌量不足，从而影响脂肪消化 C. 脂肪酶分泌量不足，影响脂肪消化 D. 油腻的食物会使病人头晕
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| 6. 难度：简单 | |
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和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为 A. 维生素A可以由其他物质代替 B. 植物性食物也会有维生素A C. 新鲜水果中也含有维生素A D. 有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A
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| 7. 难度：简单 | |
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“五一”劳动节，妈妈为小明设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、排骨、紫菜汤。你认为添加下列哪项会使这份食谱营养搭配更加合理？（ ） A. 素炒油菜 B. 葱烧豆腐 C. 炖牛肉 D. 面条
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| 8. 难度：简单 | |
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“舌尖上的安全，味蕾上的健康”，越来越被人们关注。以下生活中常见的做法，合理的是 A.土豆发芽后，掰掉芽就可放心食用 B.吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用 C.腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂 D.购买包装食品时注意识别生产日期和保质期
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| 9. 难度：困难 | |
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下图表示人体消化吸收过程，①-⑤表示消化液（⑤为肠液）。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关分析正确的是（ ）
A. ④和⑤发挥作用的场所都是小肠 B. ①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖 C. ②和③都只含一种酶，但酶种类不同 D. X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所
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| 10. 难度：简单 | ||||||||||||||||
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维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症，不相符的是（ ）
A. A B. B C. C D. D
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| 11. 难度：中等 | |
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医生从某人消化道中取出一些液体，经化验，其中含蛋白质、多肽、维生素、无机盐、酶、盐酸、葡萄糖、麦芽糖、淀粉、脂肪等，这种液体最可能是从此人的消化道的哪一部分取出来的（ ） A. 胃 B. 食道 C. 大肠上部 D. 小肠开端
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| 12. 难度：简单 | |
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营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（ ） A. 人体生长发育必需的物质 B. 主要供能物质 C. 容易消化的物质 D. 有机物
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| 13. 难度：中等 | |
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制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用，根据淀粉在消化道内的消化情况分析，其原理是（ ） A．为使药物慢慢渗出 B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠，减小药物对胃的刺激 C．胆汁不能消化淀粉 D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
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| 14. 难度：中等 | |
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空气中PM2.5的含量是检验环境空气质量的重要指标，PM2.5颗粒能通过呼吸系统进入血液，危害人体健康．PM2.5颗粒经过鼻、咽、喉以后，在进入血液之前，还会经过的结构依次是( ) A. 肺泡、支气管、气管 B. 气管、肺泡、支气管 C. 支气管、肺泡、气管 D. 气管、支气管、肺泡
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| 15. 难度：中等 | |
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2015年2月28日，柴静的记录片《穹顶之下》首发，片中聚焦了雾霾及空气污染深度调查．雾霾中PM2.5颗粒物能通过呼吸系统进入血液，危害人体健康．在雾霾天气频发的情况下，用鼻呼吸尤为重要，原因是( ) ①鼻毛可阻挡吸入的尘埃 ②鼻粘膜分泌的黏液可使吸入的空气清洁、湿润 ③嗅细胞接受气味的剌激 ④鼻粘膜内丰富的毛细血管能温暖吸入的空气． A. ①③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④
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| 16. 难度：中等 | |
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中学生要防止溺水事件发生，人溺水后易窒息死亡，所影响的呼吸环节主要是（ ） A. 肺与外界的气体交换 B. 肺泡与血液之间的气体交换 C. 气体在血液中的运输 D. 血液与组织细胞之间的气体交换
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| 17. 难度：中等 | |
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下面是人在吸气或呼气时肺和膈肌的活动情况模拟图。能正确表示吸气情况的是（ ） A.
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| 18. 难度：困难 | |
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如下图示人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 从甲到乙时，膈肌收缩，呼气 B. 从乙到甲时，膈肌舒张，吸气 C. 呼气完成的瞬间，膈肌处于乙状态 D. 吸气开始的瞬间，膈肌处于甲状态
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| 19. 难度：中等 | |
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打嗝是因为膈肌不由自主地痉挛，空气被迅速吸进肺内，两条声带之中的裂隙骤然收窄，因而引起奇怪的声响。下列不符合打嗝时状态的是（ ） A. 胸廓容积扩大 B. 肺收缩 C. 膈肌收缩 D. 肺内气压小于外界
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| 20. 难度：简单 | |
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下列关于人体呼吸道的叙述，不正确的是 A. 我们吐出的痰是在呼吸道内形成的 B. 呼吸道都有骨或软骨作支架，能保证气流通畅 C. 北欧人的鼻子明显比生活在赤道附近的人大，这有利于预热冬天寒冷的空气 D. 在患重感冒时，往往用嘴呼吸，这对吸入的空气起到了充分的预热和清洁作用
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| 21. 难度：中等 | |
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如下表示人体内气体交换的过程，其中能发生气体交换的是（ ） 空气 A. ①和② B. ②和④ C. ①和③ D. ③和④
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| 22. 难度：中等 | |
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如图为胸腔和肺的示意图，当肋间肌和膈肌收缩时，图中各部位压力由大到小的顺序是（ ）
A. c＞a＞b B. a＞b＞c C. a＞c＞b D. b＞c＞a
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| 23. 难度：中等 | |
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根据表数据，分析下列说法正确的是（ ）
A. 环境中氧气量最多 B. 环境中二氧化碳少，是人体呼出的二氧化碳少 C. 吸入的气体与呼出的气体相比，人体吸入的氧气量较多，呼出的二氧化碳量较多 D. 人体是吸入气体中二氧化碳量较少，呼出的氧气量较多
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| 24. 难度：中等 | |
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将小白鼠和青蛙从25℃的环境转移到5℃的环境中，它们的耗氧量的变化是（ ） A. 都增加 B. 都减少 C. 前者增加，后者减少 D. 前者减少，后者增加
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| 25. 难度：中等 | |
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骑自行车是一项有氧运动，在吸入氧气的同时释放二氧化碳，二氧化碳产生于（ ）中
A. 鼻 B. 咽 C. 组织细胞 D. 气管
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| 26. 难度：中等 | |
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下面是某校七年级合作学习小组同学，在学习《人的生活需要营养》有关知识后，在一次小组讨论会上，对一些生理活动进行了梳理和归纳．请你认真阅读后，结合图一（消化系统模式图）和图二（平衡膳食金字塔）回答下列问题：
（1）小芳说：我早晨吃了一个馒头，馒头的化学性消化是从[ ]______开始的． （2）洋洋说：早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有的脂肪物质，需要通过图一结构中的[ ]________分泌的___________乳化后才能进行化学性消化． （3）涛涛说，不管你吃的馒头、鸡蛋，还是油条和豆浆，最终经消化后，都要到图一结构中的[ ]____才能被吸收，因为该结构是消化食物吸收养料的主要场所。该结构与吸收相适应的结构特点有__________。（写两条） （4）小雨说：人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图一中标号[____]所示器官的消化负担，容易使人患病。 （5）小洁说：李伯伯近期患了冠心病，他在饮食中应尽量减少图二中第[___]层食物的摄入，适当多吃第②层的食物。 （6）小婧说：处于生长发育时期的我们应多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物，即图二金字塔中第[ ____]层食物。
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| 27. 难度：中等 | |
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济宁 ── 孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下江南，每次在济宁用膳时，对文家水饺（如图）都情有独钟。
（1）你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供哪些营养物质？_______________ （2）水饺皮（小麦面粉）被消化的主要部位是 ____________________；在水饺皮的消化过程中，参与的消化液有__________。 （3）馅中的瘦羊肉最初被消化部位是__________，最后以_______的形式被吸收。 （4）乾隆帝饭毕后在“龙行路”上散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是______。 A．水饺皮 B．瘦羊肉 C．胡萝卜 D．肥羊肉 （5）乾隆帝每次用膳时，食物中不经过消化，可以直接被吸收的有机物是_____。
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| 28. 难度：中等 | |
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小肠盘曲于腹腔内，上连胃，下接大肠，是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观结构和微观结构，图二是糖类、脂肪、蛋白质在消化道中的化学性消化过程。请据图回答下列问题：
（1）小肠内表面有许多_____，它的表面又有很多突起，称为_____，这样就大大增加了小肠的表面积，是消化食物和吸收营养的主要场所。 （2）小肠中除_____分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的_____和胰液等多种消化液。 （3）图二中，代表蛋白质的曲线是_____，代表小肠的一段是_____。 （4）某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的_____能力，但这样做会影响人体健康。所以，《国民营养计划（2017﹣2030）》给出建议：平时应注意合理膳食和合理运动。
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| 29. 难度：中等 | |
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图（一）为呼吸系统组成示意图，图（二）为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图，请据图回答下列问题：
（1）图（一）中的 [ ]___不仅是气体的通道，而且还能使到达肺部的气体温暖、湿润和___． （2）图（二）所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由___层扁平上皮细胞构成，这有利于进行___． （3）图（二）中a代表的物质是___，血液从毛细血管的[4]端流到[5]端后，成分发生变化。 （4）图（二）所示的外界气体按照c方向进入肺泡时，图（一）中[3]膈肌应处于___状态． （5）痰形成的部位是_______。
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| 30. 难度：困难 | |
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根据下图回答问题：
（1）甲图处于___（填吸气或呼气），相当于丙图的___段． （2）图甲中1模拟的结构是___；3模拟的结构是___。甲乙两个图合起来表示肺与外界进行气体交换的过程 （3）丙图中DF曲线，胸廓的前后径和左右径都________。 （4）丙图中在C.D.F点时，肺内气压______外界大气压． （5）古代有些女子将胸部和腰部束的很紧，以保持苗条的身材，但是会直接影响___（填“图甲”或“图乙”）所示生理过程的进行，经常这样会引起体质下降。
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| 31. 难度：困难 | |
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请结合图示完成下列问题：
（1）图一是人体呼吸系统组成示意图，其中[ ]__是呼吸系统的主要器官，是气体交换的主要场所． （2）__（填器官名称）既是呼吸系统的组成器官，又是消化系统的组成器官，是气体和食物的共同通道． （3）图二是人体肺泡内的气体交换示意图，血液从A到B过程中氧气（O2）的含量会发生变化，下图中能正确表示血液中氧气含量变化的曲线图是___．
（4）人体内的气体交换，除了肺泡内的气体交换还包括________的气体交换，这两处的气体交换都是通过__________实现的． （5）我们常说的煤气中毒是图三中第[____]环节__________障碍引起的，会造成组织细胞缺氧。 （6）“非典”是一种病毒感染肺而引起的疾病，患者的肺全部或局部纤维化，肺也就全部或局部不能扩张或回缩，这将会影响图三中第[____]环节即_________,使氧不能顺利地扩散到血液中.
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| 32. 难度：中等 | |||||||||||||||||
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某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：
请回答下列问题： （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入______，与1号试管起对照作用． （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用______两支试管进行对照实验． （3）实验结果是______号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是_________。 （4）实验过程中是，把3支试管放到37℃温水的原因是______。 （5）通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行_______消化，又能进行______消化。
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