| 1. 难度：中等 | |
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现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液（0．1g/mL的NaOH溶液）、乙液（0．05g/mL的CuS04溶液）以及蒸馏水，如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可灵活性地鉴别出下列哪些物质 ①葡萄糖 ②蔗糖 ③胃蛋白酶 ④RNA A. 只有① B. ①和② C. ①和③ D. ②、③和④
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| 2. 难度：中等 | |
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A. 信使RNA、必需氨基酸 B. 激素、递质 C. 淀粉酶、解旋酶 D. 肝糖元、丙酮酸
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| 3. 难度：中等 | |
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根据下列概念图作出的判断，不正确的是 （ ）
A．甲中若a和b分别代表乳酸菌和蓝藻，d可以代表原核生物 B．乙图能体现酶（c）、蛋白质（a）和固醇类物质（b）的关系 C．丙图表示糖类（b）和糖原（a）的关系 D．丁图可体现出细胞（c）、核糖体（a）和线粒体（b）的关系
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| 4. 难度：中等 | |
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下图表示下列名词的关系图。其中1、2、3分别是（ ）
A．脱氧核糖核酸、核糖核酸、核酸 B．染色体、DNA、基因 C．脂质、脂肪、磷脂 D．原核生物、衣藻、细菌
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| 5. 难度：中等 | |
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以下关于实验的描述中，正确的是（ ） A. 利用光学显微镜可直接观察到细胞内的DNA和RNA B. 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料 C. 在做脂肪的鉴定实验时，发现满视野都呈现橘黄色，于是滴l～2滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的染料 D. 用双缩脲试剂检测稀释的蛋清液，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色
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| 6. 难度：中等 | |
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①胰岛素 ②乳糖 ③核苷酸 ④磷脂 ⑤脂肪 ⑥RNA ⑦抗体 ⑧纤维素 A. ①②⑦ B. ④⑤⑧ C. ②⑤⑧ D. ③⑥⑧
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| 7. 难度：中等 | |
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①淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖 ②麦芽糖、乳糖、蔗糖形成时均需葡萄糖 ③葡萄糖、果糖均为还原糖,由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性 ④多糖都是动植物细胞内的储能物质 A. ①② B. ①③ C. ②④ D. ③④
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| 8. 难度：中等 | |
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A. 都是细胞内贮存能量的主要物质 B. 都含有C、H、O、N四种元素 C. 都共同存在于动植物细胞中 D. 组成它们的单体都是葡萄糖
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| 9. 难度：中等 | |
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动物细胞中都具有的糖类物质是（ ） A. 纤维素和糖原 B. 乳糖和糖原 C. 葡萄糖和蔗糖 D. 淀粉和半乳糖
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| 10. 难度：中等 | |
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胆固醇是人体中的一种重要化合物，血浆中胆固醇的含量受LDL（一种胆固醇含量为45%的脂蛋白）的影响。细胞中胆固醇的来源如图所示，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 人体中的胆固醇是一种水溶性的物质，是构成质膜的重要成分 B. 图中①过程为转录，其产物彻底水解后能得到6种不同的物质 C. LDL可以与质膜上的LDL受体结合，再通过主动运输进入细胞 D. 当LDL受体出现遗传性缺陷时，会导致血浆中胆固醇含量减少
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| 11. 难度：中等 | |
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下列哪组糖类物质能与①～③中的叙述依次对应（ ） ①存在于叶绿体中而不存在于线粒体中 ②存在于RNA中而不存在于DNA中 ③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中 A．核糖、脱氧核糖、乳糖 B．脱氧核糖、核糖、乳糖 C．葡萄糖、核糖、糖原 D．脱氧核糖、葡萄糖、糖原
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| 12. 难度：中等 | |||||||||||||||||||||
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颜色变化常作为生物学实验的一项重要观察指标，下列归纳中错误的是 （ ）
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| 13. 难度：中等 | |
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下列关于生物体内有机物的叙述正确的是（ ） A. 脂质不参与生命活动的调节 B. 蛋白质是生物体主要的能源物质 C. 核酸是生物体储存遗传信息的物质 D. 糖类不参与细胞识别和免疫调节
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| 14. 难度：中等 | |
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A. 病毒中含量最高的化合物是水 B. 组成淀粉、核糖、脂肪的元素种类相同 C. 微量元素在生物体内不可缺少，如叶绿素的组成离不开Mg元素 D. 构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性
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| 15. 难度：中等 | |
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A. 1种五碳糖 B. 4种脱氧核糖核苷酸 C. 5种含氮碱基 D. 8种核苷酸
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| 16. 难度：中等 | |
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脂肪鉴定实验中，切片做好后应进行的操作步骤依次是 A. 制片——染色——洗浮色——观察 B. 染色——洗浮色——制片——观察 C. 制片——观察——染色——洗浮色 D. 染色——制片——洗净色——观察
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| 17. 难度：中等 | |
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对比还原糖、蛋白质和脂肪鉴定实验中异同点，下列说法合理的是 A. 需要发生化学反应的有还原糖和蛋白质的鉴定实验 B. 苏丹Ⅳ染液和苏丹Ⅲ染液分别将脂肪染成橘黄色、红色 C. 斐林试剂和双缩脲试剂均包括NaOH和CuSO4，两者可直接混用 D. 花生只能用于脂肪鉴定，不能用于蛋白质的鉴定
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| 18. 难度：中等 | |
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红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下对处于休眠期的红薯块根与土豆块茎分别处理30min，取等量红薯块和土豆块，分别加等量的蒸馏水制成提取液，加入斐林试剂后加热至60℃颜色变化如图所示．相关叙述不正确的是
A．淀粉不是还原性糖，是无甜味的糖 B．休眠的红薯块茎中含有淀粉酶，休眠的土豆块茎中不含淀粉酶 C．加入斐林试剂时应先加入斐林试剂甲液，再加入斐林试剂乙液 D．由图中曲线可知，60℃时红薯中淀粉酶活性最高
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| 19. 难度：中等 | |
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实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，有关叙述正确的是
A. 向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色 B. 选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜 C. 用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色 D. 萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同
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| 20. 难度：中等 | |
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用不同的化学试剂可以鉴定某些物质的存在。在植物和动物体内，存在着许多物质，用斐林试剂可以鉴定还原糖（葡萄糖、麦芽糖）的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在。医学上，可用这两种试剂检验尿液以进行疾病诊断。请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是 A. 糖尿病、肠炎 B. 胃炎、肾炎 C. 糖尿病、肾炎 D. 胃炎、肠炎
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| 21. 难度：中等 | |
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请回答下列问题： （1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比，c管的颜色更 （深或浅），两管中被检测的物质是 。图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是 。 （2）在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更 ，两管中被检测的物质是 。图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是 。
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| 22. 难度：中等 | |
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（1）提出问题：除植物种子外，植物的其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？ （2）作出假设： （3）实验原理： ①_________________； ②_________________。 （4）实验材料：新鲜洋葱根尖，苏丹III染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液，蒸馏水，载玻片，盖玻片，______________，刀片，培养皿，镊子，滴管。 （5）主要实验步骤： ①取一培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min后取出，并用清水漂洗。 ②以经处理的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散。 ③揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加2-3滴_____________，染色3min。 ④______________。 ⑤显微镜观察：在低倍镜下____________，并移到____________，换高倍镜观察，并调节___________使物像清晰。 （6）最可能的结果：__________________。
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