| 1. 难度：中等 | |
|
下列关于果酒制作过程中的叙述，正确的是（ ） A．应先除去葡萄的枝梗，再进行冲洗，这样洗得彻底 B．使发酵装置的温度维持在20℃左右最好 C．在发酵过程中，需从充气口不断通入空气 D．由于酵母菌的繁殖能力很强，不需对所用装置进行消毒处理
|
|
| 2. 难度：中等 | |
|
关于果醋制作的叙述错误的是（ ） A．果醋的制作过程中需要通氧气 B．醋酸菌发酵温度要求在50℃左右 C．醋酸菌能将果酒变成果醋 D．醋酸菌也可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
|
|
| 3. 难度：中等 | |
|
下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是（ ）
A．过程①和②都只能发生在缺氧条件下 B．过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中 C．过程③和④都需要氧气的参与 D．过程①～④所需的最适温度基本相同
|
|
| 4. 难度：中等 | |
|
下列与腐乳制作过程相关的操作，错误的是（ ） A．为了有利于毛霉的生长，豆腐块应整齐排放，保持适当的距离 B．豆腐块装瓶时，为了避免影响口味，逐层加盐量大致相等 C．装瓶时，将瓶口通过酒精灯火焰，迅速用胶条密封保存 D．加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料，调节口味
|
|
| 5. 难度：中等 | |
|
下列关于胡萝卜素的说法不正确的是( ) A．胡萝卜素存在于叶绿体类囊体薄膜上 B．胡萝卜素可划分为α、β、γ三类，β－胡萝卜素是其中最主要的组成成分 C．β－胡萝卜素只存在于蔬菜中 D．胡萝卜素可以用来预防癌症的发生
|
|
| 6. 难度：简单 | |
|
橘皮精油的主要成分及一般提取方法为 ( ) A．柠檬酸、压榨法 B．柠檬烯、压榨法 C．柠檬烯、水中蒸馏法 D．柠檬酸、蒸馏法
|
|
| 7. 难度：简单 | |
|
图甲是果醋发酵装置。发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是（ ）
A．① B．② C．③ D．④
|
|
| 8. 难度：简单 | |
|
果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是（ ） A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌 C．醋酸菌、酵母菌、毛霉 D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
|
|
| 9. 难度：简单 | |
|
下列各曲线图表示在果酒的制作过程中，各种因素对酵母菌产生酒精速率（v）的影响，其中正确的是（ ）
|
|
| 10. 难度：中等 | |
|
消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理 ( ) ①皮肤 ②饮用水 ③牛奶 ④注射器 ⑤培养皿 ⑥接种环 ⑦培养基 ⑧果汁 ⑨酱油 ⑩手术刀 A．①②③⑧⑨ B．④⑤⑥⑦⑩ C．①②④⑤⑥⑧ D．以上全部
|
|
| 11. 难度：中等 | |
|
高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作，对实验结果影响最大的一项是（ ） A．将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中 B．将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上 C．将转基因植物叶片接种到无菌培养基上 D．将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上
|
|
| 12. 难度：中等 | |
|
下列有关细菌培养的叙述，正确的是（ ） A.在琼脂固体培养基上长出的单个菌落含有多种细菌 B.在培养基中加入青霉素可抑制真菌而促进细菌生长 C.向液体培养基中通人氧气能促进破伤风杆菌的生长 D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动
|
|
| 13. 难度：中等 | |
|
下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是（ ） A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板 B.取104、105 、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上 C．将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24-48小时 D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数K
|
|
| 14. 难度：简单 | |
|
植物组织培养依据的原理、培养过程的顺序及诱导的植物激素分别是( ) ①体细胞的全能性 ②离体的植物器官、组织或细胞 ③根、芽 ④生长素和细胞分裂素 ⑤生长素和乙烯 ⑥愈伤组织 ⑦再分化 ⑧脱分化 ⑨植物体 A．①，②⑧⑥⑦③⑨，④ B．①，②⑦⑥⑧③⑨，⑤ C．①，⑥②⑨⑧③⑦，⑤ D．①，②⑨⑧⑥⑦③，④
|
|
| 15. 难度：简单 | |
|
下列有关植物组织培养的叙述，正确的是( ) A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞 B．二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株 C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子 D．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得
|
|
| 16. 难度：中等 | |
|
下列关于DNA粗提取与鉴定的说法正确的是（ ） A．洗涤剂能瓦解细胞膜，同时也能控制DNA在NaCl溶液中的溶解度 B．在探究洗涤剂对植物细胞DNA提取的影响实验中，需控制的变量是洗涤剂和植物细胞 C．常温下，DNA遇二苯胺被染成蓝色 D．将滤液放在60～75℃的恒温水浴箱中保温10～15分钟能去除滤液中的部分杂质，其原理是利用了DNA和蛋白质对高温耐受性的不同
|
|
| 17. 难度：中等 | |
|
下列有关“DNA粗提取与鉴定”实验原理的叙述正确的是（ ） A．DNA在NaCl溶液中的溶解度，随NaCl溶液浓度的降低而减小 B．利用DNA不溶于酒精的性质，可除去细胞中溶于酒精的物质而得到较纯的DNA C．DNA是大分子有机物，不溶于水而溶于某些有机溶剂 D．在沸水中，DNA遇二苯胺会出现紫色反应
|
|
| 18. 难度：中等 | |
|
制取橘皮精油的过程中，需先后进行A、B两次过滤，则橘皮精油为( ) A．经过A过滤后的滤液 B．经过A、B过滤后的滤液 C．经过B过滤后的滤液 D．经过A过滤后静置后处理的上清液和B过滤后的滤液
|
|
| 19. 难度：中等 | |
|
在DNA的粗提取实验过程中，两次向烧杯中加入蒸馏水的作用是( ) A. 稀释血液、冲洗样品 B. 使血细胞破裂、降低NaCl浓度使DNA析出 C. 使血细胞破裂、增大DNA溶解量 D. 使血细胞破裂、提取含杂质较少的DNA
|
|
| 20. 难度：中等 | |
|
如图是微生物平板划线示意图，划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是( )
A．操作前不用做任何处理 B．划线操作须在火焰上进行 C．在5区域中才可以得到所需菌落 D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌
|
|
| 21. 难度：中等 | |
|
果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是( ) A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵 B．在葡萄酒发酵过程中，每隔 12 h 左右打开瓶盖一次，放出CO2 C．果酒发酵过程中温度控制在30℃，果醋发酵过程中温度控制在20℃ D．在果醋发酵过程中，适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢
|
|
| 22. 难度：中等 | |
|
有关稀释涂布平板法的叙述错误的是( ) A．首先将菌液进行一系列的梯度稀释 B．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面 C．其核心是防止杂菌污染，保证培养液的纯度 D．结果都是在培养基表面由单个细胞构成的单个菌落
|
|
| 23. 难度：简单 | |
|
某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是（ ） A．用盐腌制时，加盐量太少 B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒 C．制作卤汤时，料酒加的量较多 D．装瓶后，没有用胶条将瓶口密封
|
|
| 24. 难度：中等 | |
|
利用外源基因在受体细胞中表达，可生产人类所需要的产品。下列选项中能说明目的基因完成了在受体细胞中表达的是( ) A．棉花二倍体细胞中检测到细菌的抗虫基因 B．大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mRNA C．山羊乳腺细胞中检测到人生长激素DNA序列 D．酵母菌细胞中提取到人干扰素蛋白
|
|
| 25. 难度：简单 | |
|
蛋白质工程与基因工程相比，其突出特点是( ) A．基因工程原则上能生产任何蛋白质 B．蛋白质工程能对现有的蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质 C．蛋白质工程可以不通过转录和翻译来实现 D．蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第三代基因工程
|
|
| 26. 难度：中等 | |
|
关于菌落的叙述，错误的是（ ） A.一个菌落往往是一个细胞在固体培养基上克隆的结果 B.菌落的特征可作为鉴定菌种的重要依据 C.划线分离，可在培养基上获得均匀分布的单个菌落 D.将单菌落接种至固体斜面培养基上，可进一步纯化菌种
|
|
| 27. 难度：简单 | |
|
大肠杆菌是生物工程常用的实验材料，有关它的描述不正确的是（ ） A.属于原核生物 B.是基因工程常用的载体 C.代谢类型是异养兼性厌氧型 D.可在人体内增殖
|
|
| 28. 难度：中等 | |
|
“筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功的是（ ） A.在全营养的LB培养基中，筛选大肠杆菌 B.在尿素固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物 C.用纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能够分解纤维素的微生物 D.在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物
|
|
| 29. 难度：中等 | |
|
某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了4个实验，实验条件除图示外其他均相同。下列各图表示实验结果，据图得出结论不正确的是（ ）
A.污染主要是培养基灭菌时间短造成的 B.污染主要来源于组织培养所用的离体组织 C.调节培养基pH不能解决污染问题 D.调节培养温度不能解决污染问题
|
|
| 30. 难度：中等 | |
|
下列有关花药离体培养，说法错误的是 ( ) A．对材料的选择最常用的方法是焙花青—铬矾法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色 B．材料消毒时需先用酒精浸泡，然后用氯化汞或次氯酸钙溶液浸泡，最后用无菌水冲洗 C．接种花药后一段时间内不需要光照，但幼小植株形成后需要光照 D．若接种的花药长出愈伤组织或释放出胚状体后，要适时转换培养基，以便进一步分化成再生植株
|
|
| 31. 难度：中等 | |
|
下列关于大肠杆菌的培养中，叙述不正确的是( ) A．在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件 B．在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行消毒 C．若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的稀释度 D．使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃
|
|
| 32. 难度：中等 | |
|
甲、乙、丙是三种微生物，下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在Ⅰ中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是( )
注：“＋”表示培养基中加入了这种物质，“－”表示培养基中没有加入这种物质。 A．甲、乙、丙都是异养型微生物 B．甲、乙都是自养型微生物，丙是异养型微生物 C．甲是自养微生物、乙是异养微生物、丙是固氮微生物 D．甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物
|
|
| 33. 难度：中等 | |
|
下列关于花药离体培养过程的叙述中正确的是 ( ) A．花药培养成功与否与材料选择无关 B．花药培养成幼苗后，一定不能分瓶培养 C．花药培养成幼苗的过程中，除了适宜的温度、pH等，还要注意照光 D．一般地讲，材料选在单核期时花药培养成功率最高
|
|
| 34. 难度：中等 | |
|
下列关于“DNA 粗提取与鉴定实验”的叙述，正确的是( ) A．洗涤剂能瓦解细胞膜并增加DNA在NaCl溶液中的溶解度 B．将DNA丝状物放入二苯胺试剂中沸水浴后冷却变蓝 C．常温下菜花匀浆中有些酶类会影响DNA的提取 D．用玻棒缓慢搅拌滤液会导致DNA获得量减少
|
|
| 35. 难度：中等 | |
|
使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，是因为玫瑰精油( ) A．化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏 B．化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶液，能够随着水蒸气一同蒸馏 C．化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶液，不能随着水蒸气一同蒸馏 D．化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶液，不能随着水蒸气一同蒸馏
|
|
| 36. 难度：中等 | |
|
MS培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别是( ) A．MS培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素 B．MS培养基需要氨基酸，微生物培养基不含各种氨基酸 C．MS培养基需要碳源，微生物培养基不含碳源 D．MS培养基含维生素B1和维生素B2，而微生物培养基不含
|
|
| 37. 难度：中等 | |
|
基因工程中，需使用特定的限制酶切割目的基因和质粒，便于重组和筛选。已知限制酶Ⅰ的识别序列和切点是—G↓GATCC—，限制酶Ⅱ的识别序列和切点是—↓GATC—。根据图判断下列操作正确的是 ( )
A．目的基因和质粒均用限制酶Ⅱ切割 B．目的基因和质粒均用限制酶Ⅰ切割 C．质粒用限制酶Ⅱ切割，目的基因用限制酶Ⅰ切割 D．质粒用限制酶Ⅰ切割，目的基因用限制酶Ⅱ切割
|
|
| 38. 难度：中等 | |
|
将人的干扰素基因通过基因定点突变，使干扰素第17位的半胱氨酸改变成丝氨酸，改造后的干扰素比天然干扰素的抗病毒活性和稳定性显著提高，此项技术属于( ) A．蛋白质工程 B．细胞工程 C．胚胎工程 D．生态工程
|
|
| 39. 难度：中等 | |
|
下列关于基因工程中有关酶的叙述不正确的是 ( ) A．限制酶水解相邻核苷酸间的化学键打断DNA B．DNA连接酶可将末端碱基互补的两个DNA片段连接 C．DNA聚合酶能够从引物末端延伸DNA或RNA D．逆转录酶以一条RNA为模板合成互补的DNA
|
|
| 40. 难度：中等 | |
|
如图是利用基因工程技术培育转基因植物，生产可食用疫苗的部分过程示意图，其中PstⅠ、SmaⅠ、EcoRⅠ、ApaⅠ为四种限制性核酸内切酶。下列说法错误的是( )
A．图示过程是基因工程的核心步骤 B．表达载体构建时需要用到限制酶 SmaⅠ C．抗卡那霉素基因的存在有利于将含有抗原基因的细胞筛选出来 D．除图示组成外，表达载体中还应该含有启动子和终止子等结构
|
|
| 41. 难度：中等 | |
|
下列技术依据DNA分子杂交原理的是( ) ① 用DNA分子探针诊断疾病 ② B淋巴细胞与骨髓瘤细胞的杂交 ③ 快速灵敏地检测饮用水中病毒的含量 ④ 目的基因与运载体结合形成重组DNA分子 A. ②③ B. ①③ C. ③④ D. ①④
|
|
| 42. 难度：中等 | |
|
下列关于植物体细胞杂交的叙述，错误的是( ) A．不同种植物原生质体融合的过程属于植物体细胞杂交过程 B．原生质体仍具有再生细胞壁，连续分裂并长成完整植株的能力 C．参与杂种细胞的细胞壁形成的细胞器主要是线粒体和核糖体 D．植物体细胞杂交技术可克服不同种植物之间的不亲和障碍
|
|
| 43. 难度：中等 | |
|
将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培养基中，在适宜的温度和光照等条件下培养一段时间后，应出现的现象是( )
|
|
| 44. 难度：中等 | |
|
采用基因工程技术将人凝血因子基因导入山羊受精卵，培育出了转基因羊。但是人凝血因子只存在于该转基因羊的乳汁中。以下有关叙述，正确的是( ) A．人体细胞中凝血因子基因的碱基对数目，小于凝血因子氨基酸数目的3倍 B．可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入羊的受精卵 C．在该转基因羊中，人凝血因子基因只存在于乳腺细胞，而不存在于其他体细胞中 D．人凝血因子基因开始转录后，DNA连接酶以DNA分子的一条链为模板合成mRNA
|
|
| 45. 难度：中等 | |
|
20世纪90年代，乌干达薯业遭到了病毒的毁灭性打击。科学家研究其原因发现，是一种新的病毒引发的疾病，而这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的，这一事实有力地支持了下列哪一观点( ) A．转基因生物有可能成为新的入侵物种，威胁生态系统中的其他生物的生存 B．导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些病菌或病原体杂交，从而组装出对人类或其他生物有害的病原体 C．转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过花粉传播而进入杂草中，使杂草成为除不掉的“超级杂草” D．抗虫棉能抵抗棉铃虫，但随着棉铃虫抗性增加，抗虫棉有可能被淘汰
|
|
| 46. 难度：中等 | |
|
下列关于基因工程应用的叙述，正确的是（ ） A.基因治疗就是把缺陷基因诱变成正常基因 B．基因诊断的基本原理是DNA分子杂交 C.一种基因探针能检测水体中的各种病毒 D.原核基因不能用来进行真核生物的遗传改良
|
|
| 47. 难度：中等 | |
|
甲、乙两图为“DNA的粗提取与鉴定”实验中涉及的两个操作装置图。相关叙述正确的（ ）
A．图甲的烧杯和图乙的试管中所用溶剂都为NaCl溶液，但两者浓度不同 B．图乙试管经少许加热后即可观察到一支试管中的溶液明显变蓝，另一支试管中的溶液不变蓝 C．图甲操作需用玻棒迅速搅拌以使DNA成为絮状沉淀并缠绕在玻棒上 D．图乙操作中所用的二苯胺需现配现用以达到较好的鉴定效果
|
|
| 48. 难度：中等 | |
|
在分离纤维素分解菌的实验过程中，操作有误的是（ ） A．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B．富集培养这一步可省略，但培养的纤维素分解菌少 C．经稀释培养后，用刚果红染色 D．对照组可将同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上
|
|
| 49. 难度：中等 | |
|
如下图为“白菜—甘蓝”杂种植株的培育过程。下列说法正确的是（ ）
A．图示“白菜—甘蓝”植株不能结籽 B．愈伤组织的代谢类型是自养需氧型 C．上述过程中包含着有丝分裂、细胞分化和减数分裂等过程 D．“白菜—甘蓝”杂种植株具有的性状是基因选择性表达的结果
|
|
| 50. 难度：中等 | |
|
下列关于影响植物组织培养的因素的叙述不正确的是（ ） A．幼嫩组织较成熟组织易培养成功 B．给外植体消毒用70%的酒精 C．接种花药后一段时间内不需要光照，但幼小植株形成后需要光照 D．生长素与细胞分裂素含量之比较高时有利于芽的分化
|
|
| 51. 难度：困难 | |
|
生物技术的广泛应用，给社会带来了较大的经济效益，受到社会广泛重视。请回答下列有关问题： (1)制作泡菜需要测定亚硝酸盐含量，其方法是____________。其原理是：在盐酸酸化的条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸盐结合形成________________，将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较，可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量。 (2)1995年，美国科学家Mulis因发明了PCR技术而获得了诺贝尔化学奖。PCR和生物体内DNA的复制都必需的条件包括DNA聚合酶、模板DNA、能量、游离脱氧核苷酸和______________；在生物体内DNA复制所必需的，而在PCR技术中不需要的成分是____________。 (3)在香料工业提取的“液体黄金”玫瑰油中，要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是______；玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用__________________技术实现玫瑰的快速繁殖。 (4)为获得一种能高效降解农药的细菌(目的菌)，向培养基中加入某种化合物，将初步筛选得到的目的菌转到固体培养基中，常采用的接种方法是_______________；实验结束后，使用过的培养基应该进行处理后才能倒掉，这样做是为了________________________。
|
|
| 52. 难度：中等 | |
|
ch1L基因是蓝细菌(蓝藻)DNA上控制叶绿素合成的基因，为研究该基因对叶绿素合成的控制，需要构建该种生物缺失ch1L基因的变异株细胞。技术路线如图甲所示，请据图分析回答问题。
(1)与真菌相比较，蓝细菌在结构上最主要的特点是________，在功能上最主要的特点是___________。 (2)①②过程中均使用的工具酶有________。 (3)构建重组质粒B在整个操作过程中的目的是______________和________。 (4)若含有ch1L基因的DNA片段和选用的质粒上的限制酶切割位点如图乙所示。请回答问题。
①构建含ch1L基因的重组质粒A时，应选用的限制酶是________，对________进行切割。 ②同时用酶1和酶4切割图乙中的质粒，则产生含有1 800对碱基和8 200对碱基的两种片段；用图中四种酶同时切割此质粒，则产生含有600对碱基和8 200对碱基的两种片段；若换用酶1和酶3同时切割此质粒，则产生________________________。
|
|
| 53. 难度：困难 | ||||||||||||||||
|
酵母菌菌种A能耐高温，但产酒精率较低，而菌种B不耐高温，产酒精率却较高。为获得耐高温、产酒精率高的酵母菌（目的菌种），进行了如图所示的实验。请回答下列相关问题。
（1）步骤①需要加入蜗牛酶，其作用是 。步骤②需加入 试剂诱导融合。 （2）利用A、B两菌种对某一药物抗药性的差异，对融合子进行选择。实验中，应将含有融合子的培养液利用 方法接种于含有相关药物的培养基上。下表为A、B两种菌种在几种药物的作用下，生长状况的实验结果。因为A种不能独立在基本培养基上生长，所以，据表可以判断，加入 （药物），可筛选出融合子。
注：“+”可以良好生长，“–”不能生长。 （3）将配制好的麦芽汁分装到若干个下图所示的装置中，每个装置中的麦芽汁应该 ，然后再分别接种筛选出的融合子，密闭培养。一段时间后，观察比较并记录每个装置中 ，可初步判断融合子的发酵能力。进一步做 条件下产酒精能力的测定，以获得所需的目的菌种。
|
||||||||||||||||
| 54. 难度：中等 | |
|
某实验小组欲从土壤中筛选出能分泌淀粉酶的芽孢杆菌，设计实验步骤如下，请给予合理的补充。 （1）采样与培养：将采集的土样混匀后称取1g，置于经过 法灭菌处理的 （填“固体”或“液体”）培养基中，28℃振荡培养。 （2）接种与选择：为避免培养液中菌体浓度过高，需将培养液进行 处理。之后，将菌液涂布接种于以 为唯一碳源的固体培养基上，30℃条件下培养。为避免污染，需将培养皿呈 状态放置。此外，为排除其他因素的影响，提高实验可信度，本步骤需设计 作为空白对照。 （3）筛选与纯化：将适量的碘液滴加在平板中的菌落周围，如果菌落周围的现象是 ，则说明此种菌能够 。从平板中挑取实验效果明显的目的菌株，采用 法接种于新的培养基平板，可对菌株进行进一步的纯化。
|
|
| 55. 难度：中等 | |
|
在植物的生长和组织培养过程中，植物激素具有极其重要作用，用愈伤组织做了如下实验。请回答有关问题：
实验一：将含生长素的琼脂块插入到愈伤组织中，一段时间后出现的现象是 。某同学由此得出实验结论：生长素可以促进细胞分化，但此结论不够严谨，还需设计一组实验加以证明。实验步骤如下：取相同的愈伤组织， 。若现象是 ，则证明上述结论成立。 （2）实验二：将丁香幼苗插入到愈伤组织中，实验结果如上图所示。由此推测丁香幼苗可能产生了 。若要确定此物质的化学成分，可直接从丁香幼苗中再进一步 。 （3）以烟草为实验材料，探究植物激素在愈伤组织分化过程中作用的实验结果。
由此结果可以得出的结论是：愈伤组织的分化是 作用的结果，且会影响愈伤组织细胞分化的方向。
|
|
