1. 难度:简单 | |
下列关于蛋白质的叙述中,不正确的是 ( ) A.向蛋白质溶液里加(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质 B.在豆浆中加入少量的石膏,能使豆浆凝结为豆腐 C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高 D.当人误食重金属盐类时,可以喝大量的牛奶、蛋清解毒
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2. 难度:简单 | |
下列说法不正确的是 ( ) A.“血液透析”利用了胶体的性质 B.米饭在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物质 C.油脂、乙醇是人体必需的营养物质 D.水果因含有酯类物质而具有香味
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3. 难度:简单 | |
下列说法正确的是( ) A.按系统命名法,化合物 B.丙氨酸和苯丙氨酸脱水,最多可生成3种二肽 C.化合物 D.三硝酸甘油酯的分子式为C3H5N3O9
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4. 难度:简单 | |
下列说法不正确的是( ) A.利用太阳能在催化剂参与下分解水制氢是把光能转化为化学能的绿色化学方法 B.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质 C.通过红外光谱分析可以区分乙醇和乙酸乙酯 D.石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量与质量;石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃
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5. 难度:简单 | |
历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式如图所示,下列关于靛蓝的叙述中错误的是( ) A 靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成 B 它的分子式是C16H10N2O2 C 该物质是高分子化合物 D 它是不饱和的有机物
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6. 难度:简单 | |
食品香精菠萝酯的生产路线如下(反应条件略去): 下列叙述错误的是 ( ) A.步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验 B.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应 C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 D.步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验
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7. 难度:简单 | |
一些中草药中常存在下列四种香豆素类化合物,有关说法正确的是 ( ) A.七叶内酯与东莨菪内酯互为同系物 B.四种化合物含有的官能团种类完全相同 C.它们都能使溴的四氯化碳溶液褪色 D.1mol上述四种物质与足量氢氧化钠溶液反应,消耗氢氧化钠最多的是亮菌甲素
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8. 难度:简单 | |
普伐他汀是一种调节血脂的药物,其结构简式如图所示(未表示出其空间构型)。下列关于普伐他汀的性质描述正确的是( ) A.能与FeCl3 溶液发生显色反应 B.不能使酸性KMnO4 溶液褪色 C.能发生加成、取代、消去反应 D.1 mol 该物质最多可与4 mol NaOH 反应
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9. 难度:简单 | |
下列关于有机物的叙述正确的是( ) A.乙醇不能发生取代反应 B.C4H10有三中同分异构体 C.氨基酸、淀粉属于高分子化合物 D.乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别
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10. 难度:简单 | |
霉酚酸酯(MMF)是器官移植中抑制细胞增殖最常用的药物。 下列关于它的说法正确的是 ( ) A.MMF能溶于水 B.MMF能发生取代反应和消去反应 C.1molMMF能与6mol氢气发生加成反应 D.1molMMF能与含3molNaOH的水溶液完全反应
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11. 难度:简单 | |
维生素C的结构简式 A.是一个环状的酯类化合物 B.易起加成及氧化反应 C.可以溶解于水 D.在碱性溶液中能稳定地存在
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12. 难度:简单 | |
从甜橙的芳香油中可分离得到如下结构的化合物: 现在试剂:①KMnO4酸性溶液;②H2/Ni;③Ag(NH3)2OH;④新制Cu(OH)2,能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有 ( ) A ①② B ②③ C ③④ D ①④
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13. 难度:简单 | |
橙花醇具有玫瑰及苹果香气,可作为香料,其结构简式如下 下列关于橙花醇的叙述,错误的是( ) A.既能发生取代反应,也能发生加成反应 B.在浓硫酸催化下加热脱水,可以生成不止一种四烯烃 C.1mo1橙花醇在氧气中充分燃烧,需消耗470.4氧气(标准状况) D.1mo1橙花醇在室温下与溴四氯化碳溶液反应,最多消耗240g溴
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14. 难度:简单 | |
某种解热镇痛药的结构简式为 A.2种 B.3种 C.4种 D.5种
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