| 1. 难度：简单 | |
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相同质量的下列物质在体内完全分解，释放能量最多的是（ ） A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 无机盐
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| 2. 难度：中等 | |
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生物体内的重要能源物质和储能较多的物质分别是（ ） A. 脂肪和糖类 B. 糖类和蛋白质 C. 糖类和脂肪 D. 脂肪和蛋白质
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| 3. 难度：中等 | |
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在长期饥饿的状态下，下列物质中质量减轻得最明显的是（ ） A. 骨骼肌 B. 平滑肌 C. 脑 D. 皮下脂肪
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| 4. 难度：简单 | |
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能为人体生命活动提供能量的一组营养物质是（ ） A. 水、无机盐、维生素 B. 水、无机盐、脂肪 C. 糖类、蛋白质、无机盐 D. 糖类、脂肪、蛋白质
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| 5. 难度：中等 | |
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人体内主要的供能物质是（ ） A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
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| 6. 难度：中等 | |
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每克食物在体外充分燃烧时释放的能量是________。食物的热价反映出________。据测定，每克糖类储存的能量平均为________，蛋白质为________，脂肪为________。由于不同食物的营养成分及含量不同，所以储存能量的数量也有所不同。人体生命活动所需要的能量主要来自________，其次为_____，________还是储备能源的物质。
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| 7. 难度：中等 | |
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人体的每个细胞都能够利用氧气将葡萄糖等有机物分解，产生________和________，同时伴有能量的释放。生物体细胞内葡萄糖氧化分解并释放能量的过程，就是________。细胞通过呼吸作用释放的能量，一部分用于________，另一部分用于________。因此说，呼吸作用的重要意义在于为生命活动提供动力。
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