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利用细菌来净化污水的主要原理是（ ） A．污水是细菌生存的最佳环境 B．细菌以污水中的无机物为食 C．细菌以污水中的有机物为食 D．污水是细菌繁殖的最佳环境 |
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真空包装的食品可以保存一段时间不会腐败的主要原因是（ ） A．密封很严、没有空气进入 B．密封前灭过菌，且密封严，细菌不能进入，空气也不能进入代内 C．里面没有空气，细菌无法呼吸而死亡 D．细菌不能在熟食上繁殖 |
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下列哪一因素容易增加棉被上细菌的数量（ ） A．关紧卧室的窗户 B．在太阳下晒 C．用开水煮 D．用杀菌成分的洗衣粉洗 |
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乳酸菌属于细菌，酵母菌属于真菌，主要区别在于（ ） A．酵母菌可以是多细胞群体 B．酵母菌没有鞭毛 C．酵母菌有成形的细胞核 D．酵母菌没有细胞壁 |
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洗干净的衣服不易发霉，而脏衣服却容易发霉，原因是（ ） A．洗干净的衣物经过了消毒，不易发霉 B．脏衣物含有霉菌生长、繁殖的有机物 C．脏衣物比干净衣物有霉菌生长繁殖的更适宜的温度 D．三者均对 |
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培养细菌和真菌的一般步骤按先后顺序排列是（ ） ①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养． A．①②④③ B．②①④③ C．③①②④ D．①③②④ |
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咸鱼能保存较长的时间，其原因是（ ） A．咸鱼已煮熟，营养很少，不利于细菌、真菌的生长、繁殖 B．细菌真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉 C．鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 D．咸鱼表面缺水、鱼肉内有大量的盐分，不利于细菌、真菌的生存繁殖 |
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蘑菇从土壤中吸收的是（ ） A．水和无机盐 B．水和二氧化碳 C．水和有机物 D．水和氧气 |
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从林中采回的各种蘑菇（ ） A．都可以食用 B．都不能食用 C．必须仔细鉴别后才能食用 D．所有蘑菇晒干后都可以放心食用 |
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大多数细菌的营养方式是（ ） A．自养 B．只能通过不同的方式利用自然界中现成的有机物 C．能进行光合作用 D．自己可以用无机物合成有机物 |
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