下图中的三条曲线表示食物中的淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位被消化的程度，据图回答：

（1）图中的曲线_____（用标号回答问题）表示淀粉的消化过程，最终被分解为________，消化道中能消化蛋白质的器官有________和________。图中“乙”曲线表示的营养成分最终被分解为________；图中“丙”曲线表示_________的消化过程。

（2）图中所示的消化道器官中，小肠中含有消化酶的消化液有___________，这些消化液中分别含有____________________消化酶。

下图为人体消化系统模式图，据填写有关结构名称，并回答问题

（1）我们所吃的食物经过消化道的顺序：__________→ 咽 → 食道→___________→ _____________→____________→肛门。

（2）人体内最大的消化腺是[    ] ___________，能分泌____________，促进_______________。

（3）淀粉开始消化的部位是［    ］___________；最先消化蛋白质的器官是［    ］___________；脂肪开始消化的部位是[     ］___________。

（4）消化道中只有消化而基本无吸收功能的器官是___________。

下图为我国居民“平衡膳食宝塔”示意图，从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例。请据图回答：

(1)处于发育时期的青少年应多吃图中一和四类食物，因为这些食物含丰富的________,   人的生长发育都离不开它。

(2)图中二类食物是蔬菜和水果，如果长期不吃这类食物，会导致_________________类营养物质的缺乏。

(3)肥胖患者往往是由于饮食中糖类和_________成分摄入量较正常人偏多。

(4)营养不良也会影响健康，如饮食中缺钙老年人易患____________病，缺钙儿童易患________病。

下表是小波同学做的有关“馒头在口腔中的变化”的实验记录。试回答下列问题：

（1）在这个实验中，2号试管的实验现象是___________；2号试管起____________作用。

（2）1号试管不变蓝的原因：唾液淀粉酶将淀粉转化成了_____________。

（3）“充分搅拌”模拟______________________的作用。

（4）如果1号试管的实验现象没有达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是_________。

下列做法中符合食品安全要求的是（  ）

A. 田间刚摘下的黄瓜最新鲜，不用清洗就可直接食用

B. 买肉时一定要看肉是否是检疫合格的

C. 野外采摘的蘑菇味道鲜美，都是炖汤的好原料

D. 真空袋装食品只要不漏气，就可以完全放心食用

在人的消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要器官是（ ）

A. 胃    B. 大肠    C. 小肠    D. 口腔

位于消化道外的消化腺有（    ）

A. 唾液腺、肝脏、胃腺    B. 肠腺、胰腺、胃腺

C. 唾液腺、胰腺、肝脏    D. 肝脏、胰腺、肠腺

肺泡中的气体进入肺泡周围毛细血管的血液中，至少要经过几层细跑(    )

A. 2层    B. 3层

C. 4层    D. 5层

生活在高寒地区的北欧人，鼻子较大，其主要作用是（      ）

A.更漂亮

B.通气好

C.更好地温暖寒冷的空气

D.更好地过滤尘埃

在盛有一定植物油的试管中，要使植物油消失应加入的消化液是   （    ）

A. 唾液、胃液、肠液    B. 唾液、胃液、胆汁

C. 肠液、胆汁、胰液    D. 胃液、肠液、胰液