下表是初三（1）班李明同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量，试分析回答：   

（1）营养学家研究提出：成年人的蛋白质供给量应不少于80克/克，钙供给量应不少于于0.8克/天，青少年因处于生长发育旺盛阶段，其蛋白质和钙的供给量应更高．若李明长期按该食谱进食，摄入的蛋白质能否满足生长发育的需要？_____；有无可能患缺钙症？_____．   

（2）李明认为“青菜基本没有营养价值”，于是近来减少了对青菜的食用量．他这样做最容易引发什么病症？请根据表中提供的信息，简要分析说明：_____．   

（3）李明近来常常感觉乏力、头晕．到医院检查后，医生建议他要注意合理营养．据此，你认为他可能是患了什么病？_____．   

（4）试写出李明摄食后，其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与？_____．

如图是人体呼吸系统结构示意图，请据图回答问题。

（1）人的呼吸系统包括肺和呼吸道，呼吸道由图甲中_____（填数码代号）组成，完成气体交换的重要场所是[]_____。   

（2）患感冒时，由于病毒感染，[5]中的粘膜会_____，造成说话时鼻音重。   

（3）图乙所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由_____层扁平上皮细胞构成的，这有利于进行_____。   

（4）[6]_____与血液间完成气体交换后，血液中的氧气含量_____了，二氧化碳的含量_____了。血液中的氧气通过_____输送到全身各处的_____里。

完成下列探究活动的相应内容：   

实验材料：A：淀粉糊  B：蛋清制成的蛋花液  C：花生油   

实验仪器：试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等   

实验药品：盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒等   

（1）请你完成下面的实验设计，以验证胃液在化学性消化中的作用．   

①胃液的采集：   

将一只对铃声已建立起食物反射的狗，在其胃底部做一个人工胃瘘（胃液可由胃瘘流到体外），利用铃声刺激空腹的狗，引起它产生分泌胃液的条件反射的方法，可获得纯净的胃液．   

②实验材料选择和制备：   

根据胃液中酶的作用，实验材料中应选择〔_____〕（填标号），并各取2ml，分装在甲、乙两个试管中．   

③验证胃液的化学性消化：

在表中甲试管对应的①加入2mL_____，乙试管对应的②加入2mL_____．甲、乙试管的水浴温度③应是_____，保温约20﹣30分钟．   

④实验结果及其分析：   

甲试管中物质发生变化（消失），乙试管中物质不变化（不消失）；此结果说明在外界条件适宜的情况下，胃液对蛋白质具有化学性消化的作用．   

（2）如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶，而不是盐酸．可以在上述实验中再加一个试管丙，试管丙内应加入_____．

如图表示研究人体吸入气体与呼出气体成分差异的实验装置，实验过程中要求被测试者通过2吸入气体，通过3呼出气体。分析回答：   

（1）实验装置存在错误，指出哪两根玻璃管应变短一点：[_____]和[_____]。   

（2）以下问题的回答假定实验装置是正确的：几次呼吸后，烧杯甲和乙内溶液的颜色变化分别是_____和_____。   

（3）烧杯甲在这个实验中起_____作用。   

（4）该实验唯一的变量是_____。   

（5）氧在血液中以_____的形式被运输，到达_____并在线粒体处参与有机物的分解，所呼出的气体中氧含量减少，二氧化碳的含量增多了，二氧化碳含量最高的部位是_____。   

最近，在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”．以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是（　　）

A. 我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配

B. 受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用

C. 检测出含“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用

D. 保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全，因而食品的种类尽可能少为好

如图表示人体消化吸收过程，①一⑤表示消化液（⑤为肠液）．纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用，abc分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物．有关分析正确的是（　　）

A. ④和⑤发挥作用的场所都是小肠

B. ①为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖

C. ②与③都只含一种酶，但酶种类不同

D. X表示大肠，是a、b、c被吸收的主要场所

下表表示人体吸入气体和呼出气体中各成分的含量，对表中数据分析正确的是

A. 吸入的是氧气，呼出的是二氧化碳

B. 从呼吸系统排出的代谢废物有二氧化碳、水和氮气等

C. 人呼出的二氧化碳会使大气中的二氧化碳含量快速上升

D. 呼出的气体中氧气含量减少是因为全身各处的组织细胞消耗了氧

《时代》周刊评出的2011年十大医学突破中，“狗能嗅出肺癌”榜上有名，研究表明，狗是通过辨别人的呼吸气体中的某种极微量挥发性成分的变化来获知癌症信息的。据此和相关知识下列叙述正确的（    ）

A.鼻子的功能是清洁空气、温暖湿润空气、进行气体交换和嗅觉

B.肺泡与血液之间的气体交换是通过呼吸运动来实现的

C.呼气成分比吸气成分多的应该主要是氧气

D.吸气时，膈肌和肋间肌都收缩

青少年正处在生长发育旺盛的时期，需要多种营养物质。请为自己选择一份合理的午餐食谱（   ）

A. 牛奶一盒，鸡蛋一个，冰淇淋一杯

B. 米饭一碗，炒肉片一份，豆腐汤一碗，青菜一份，水果一个

C. 肉包一个，红烧肉一份，可乐一瓶，巧克力一块

D. 米饭一碗，草鱼一条，榨菜肉丝汤一碗

食品安全越来越被人们所重视。如果我们要购买无污染、安全、优质的食品（即绿色食品），需要关注的产品标志是

A.     B.     C.     D.