如图是人体消化系统部分结构图

（1）可以初步消化蛋白质的器官是[   ]________它分泌的消化液是________．

（2）人体最大的消化腺是________．它分泌的________ 不含消化酶．

（3）消化和吸收的主要场所是[  ]________．

人的消化系统由消化管和_________两大部分组成，其中物质消化、吸收的主要器官是 _____________________ 。

2008年的“三聚氰胺奶粉事件”给人们的食品安全意识敲响了警钟，下列行为中没有注意到食品安全的是

A．选购检疫合格的猪肉

B．经常吃路边小摊上的烧烤

C．尽量少吃放置时间过长的剩饭、剩菜

D．选择包装食品时，注意识别食品的生产日期和保质期等

小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理？

A．素炒小青菜        B．牛奶        C．排骨汤         D．面条

下列叙述中，错误的一项是

A. 每日三餐中，午餐的热量应该是最高的。

B. 儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。

C. 青少年在生长发育阶段，对能量和蛋白质的需要量比成年人相对多一些。

D. 饮食要做到：食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃

肝炎病人怕吃油腻食物的原因是(      )

A. 唾液分泌过少    B. 肠液分泌过少

C. 胃液分泌过少    D. 胆汁分泌过少

人体内消化和吸收营养物质的主要场所是

A、胃          B.大肠

C.小肠         D.食道

在人体消化管内，既无消化功能，又基本无吸收功能的器官是 （　　）

A. 口腔、咽    B. 咽、胃    C. 胃、小肠    D. 咽、食道

既是食物的通道又是空气的通道的是（　　）

A. 胃    B. 咽    C. 喉    D. 食道

食物中不经过消化酶的作用就能被吸收的营养物质是下列哪一组

A. 麦芽糖、葡萄糖、维生素                  B. 氨基酸、维生素、无机盐

C. 无机盐、脂肪、氨基酸                     D. 水、维生素、淀粉