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当前位置:首页 > 高中化学试题 > 人体必需的维生素的主要来源及其摄入途径
题型:填空题
难度:压轴
维生素C的结构简式是manfen5.com 满分网,它的分子式是    .在维生素C溶液中滴入少量酸性KMnO4溶液,可观察到的现象是酸性高锰酸钾颜色褪去,说明维生素C具有还原性.
题型:选择题
难度:简单
对维生素的下列说法中不正确的是( )
A.人体需要的维生素除维生素D在太阳光照射下能在人体内合成,维生素A可由摄入的β-胡萝卜素转化而来以外,其它维生素都必须从食物中摄取
B.根据溶解性的不同维生素可分为脂溶性和水溶性维生素
C.维生素对人体的生长和健康非常重要,故可大量服用人工合成的维生素
D.脂溶性维生素与脂类食物共食更有利于吸收
题型:选择题
难度:中等
日常生活中,常用到化学知识.下列说法不正确的是( )
A.自来水中通入少量氯气进行消毒杀菌
B.构成人体蛋白质的20多种氨基酸都能通过人体自身合成
C.维生素C高温时容易被破坏,所以不宜热锅爆炒蔬菜
D.二氧化硅是制造光导纤维的重要原料
题型:选择题
难度:中等
下列说法不正确的是( )
A.维生素都易溶于水
B.CO2和CH4都是温室气体
C.加碘食盐不能使淀粉液变蓝
D.灼烧法可区别纯棉和纯毛织物
题型:填空题
难度:困难
黄瓜中含有多种营养成分,尤其是维生素C和B的含量比西瓜高出1~5倍.已知高温时维生素会被破坏,维生素C在酸性环境时较稳定.根据上述内容,你认为应如何合理的食用黄瓜?   
题型:选择题
难度:压轴
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式为:
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下列说法正确的是( )
A.上述反应为取代反应
B.维生素C的分子式为C6H9O
C.滴定时碘溶液盛放在碱式滴定管中
D.滴定时可用淀粉溶液作指示剂
题型:选择题
难度:困难
利用维生素C能使淀粉-碘溶液褪色的性质,通过实验比较加入苹果汁和橙汁的多少来确定它们中维生素C含量的多少.要得出正确结论,在实验时需要控制的条件是( )
A.实验时必须向两烧杯中同时滴加液体
B.淀粉-碘溶液的体积和浓度必须相等
C.胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等
D.胶头滴管滴出的每滴果汁的体积不相等
题型:填空题
难度:压轴
(1)用下列物质填空:维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂.
①人体缺乏某种维生素会引起坏血病,这种维生素是   
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血,这种微量元素是   
③既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质是   
(2)现有下列药物:碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝.
①其中属于解热镇痛的药物是        ②青霉素的作用是   
③氢氧化铝可治疗胃酸过多的原理是     (用离子方程表示)
(3)生活中处处有化学,化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中.
①衣:鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,再     
②食:水是人类生存的必需物质.在净水过程中,明矾作为     剂;氯气或漂白粉作为   
③住:玻璃和钢铁是常用的建筑材料.普通玻璃是由硅酸钙、硅酸钠、     等物质组成的;钢铁制品不仅可发生化学腐蚀,在潮湿的空气中还能发生     腐蚀.
④行:铝可用于制造交通工具,铝制品不易生锈的原因是   
题型:选择题
难度:困难
人体每天均需要从食物中获取各种营养物质.下列不属于人体能消化吸收的营养素是( )
A.糖类、油脂
B.蛋白质、维生素
C.水、矿物质
D.纤维素
题型:解答题
难度:困难
《化学与生活》
(1)防治环境污染,改善生态环境已成为全球的共识.
①空气质量报告的各项指标能体现空气的质量.下列各项指标不需要监测的是______
A.可吸入颗粒物(PM10)B.NO2浓度     C.SO2浓度    D.CO2浓度
②下列措施有利于改善环境质量的是______
A.利用太阳能、潮汐能、风力发电,以获取清洁能源
B.将废电池深埋,以减少重金属的污染
C.将地沟油回收再加工为食用油,以减缓水体富营养化
D.利用二氧化碳等原料合成聚碳酸酯类可降解塑料代替聚乙烯
(2)采取适当的措施能减少对环境的污染.
①向煤中加入石灰石作为脱硫剂,可以减少SO2的排放,生成CaSO4.发生反应的化学方程式为______ 2CaSO4+2CO2
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