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阅读材料,回答问题。

中国饮食文化源远流长、博大精深,享誉全球。保留和继承中国味道,让中国味道满园飘香,是发展中国特色、中国气派、中国风格的社会主义文化的重要体现。

中央电视台综合频道大型美食节目《中国味道·寻找传家菜》以“寻找传家菜”为核心主旨,透过美食向观众呈现一个个普通人身上的人情温暖和技艺传承。节目通过展示一道道传家菜的传奇故事、独门技艺,以及一个又一个沉浸于美食世界的传奇人生,让埋没于市井的美味珍馐,隐藏在普通家庭餐桌上的家常菜,在节目中大放异彩。

(1)发展中国特色社会主义文化,要保留和继承中国味道,让中国味道满园飘香。结合材料,运用中华文化的相关知识对此加以说明

(2)假设你是中国饮食文化的传承者,请就如何传承中国味道提出三点建议。

 

(1)①中国饮食文化源远流长,中国饮食文化是劳动人民在长期生产和生活中的智慧结晶。 ②我国饮食文化博大精深,蕴含着丰富的文化内涵,彰显民族特色,是中华文化的典型代表。 ③饮食文化具有鲜明的地方和区域特色,保留和传承中国味道,是丰富和发展民族文化的内在要求,也是维护世界文化多样性的要求。 ④中华文化具有包容性,保留和传承中国味道,使之与其他民族文化和睦相处,有利于增强我们对自身文化的认同感和归属感。 (2)①在继承传统的饮食文化技艺的基础上推陈出新,使中国味道更具活力。 ②培育传统美食的继承人,壮大中国味道的传承队伍。 ③既要吸收西方饮食文化的营养,又要坚持以我为主、为我所有,保持中华饮食文化的独特魅力。 ④发挥现代传媒在文化传播中的优势,扩大中国饮食文化的影响力并增强其感染力。 【解析】本题以中央电视台综合频道大型美食节目《中国味道•寻找传家菜》为背景设题考查,主要考查的是中华文化的特点、中华文化的包容性、文化的继承与创新的额知识。 本题第(1)问实际上考查的是弘扬中华饮食文化的必要性。独具特色的中国饮食文化是中华传统文化的重要组成部分,在展示中华民族的智慧与创造力、中华文化的魅力、维护世界文化的多样性等方面发挥着重要的作用。因此,运用中华文化的特征、文化的多样性等知识结合材料分析说明即可。 第(2)问属于开放性设问,可以从继承传统、推陈出新,面向世界、博采众长等角度进行分析说明。
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A. ①③    B. ①②    C. ②③    D. ③④

 

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A. ①②    B. ①③    C. ②④    D. ③④

 

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