[生物一选修1：生物技术实践]
泡菜和酸奶的制作都离不开乳酸菌。请回答下列一种相关的问题。
(1)制作泡菜时，泡菜坛需要加水密封，目的是_____________。制作期间，是否需要定时排气？为什么？_________________。一般地说，泡制14天后的泡菜中_____________的含量较低，不会危害人体健康，适合食用。
(2)为了比较不同培养基上乳酸菌的生长效果，某同学制备了3种无菌培养基，再量取1mL乳酸菌发酵奶，进行梯度稀释后取10-8稀释液，分别接种到上述的3种培养基上，然后置于37°C环境中培养，第5天用直尺在放大镜下测量菌落直径。
①配制本实验的培养基时需要加入___________，使培养基能够凝固。配制好的培养基还需要放入________中进行彻底灭菌。
②采用________法，将乳酸菌稀释液分别接种到3种培养基上。接种要求在酒精灯的火焰旁进行，目的是______________________。
③菌落直径大的培养基更适合用于培养乳酸菌，原因是_____________________。
鸡的羽毛颜色受一对等位基因B和b控制，有显性基因存在时能合成色素；小腿长度受另一对等位基因C和c控制，这两对基因分别位于两对常染色体上。
(1)让雌雄蓝羽鸡交配，后代蓝羽、黑羽和白羽的比例总是为2:1:1。那么，蓝羽的基因型是______。若让黑羽和白羽杂交，理论上说，后代表现型是____________。
(2)多次让雌雄短腿鸡交配，后代中总是出现1/3的正常腿。合理的解释是，在该对相对性状中，显性性状是______________，而基因型为___________时在胚胎时期死亡。
(3)黑羽短腿雄鸡的基因型是__________，让其与蓝羽短腿雌鸡杂交，F1的表现型有________种，其中表现为黑羽短腿雄鸡的比例是__________;在Fl中，B基因的频率是________________。
登革热病毒入侵人体后，人体主要的免疫反应如下图所示。
(1)登革热病毒入侵后，部分B细胞活化为相应的浆细胞并产生特定抗体。B细胞活化为浆细胞，一般需要什么条件？
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(2)受病毒刺激而产生的M抗体对患者的康复是否有利？试结合上图进行简要说明。
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(3)患者初次感染时，14天后可以在体内检测到G抗体，再次感染时第2天就能检测到G抗体。请简要解释再次感染时G抗体迅速出现的原因。
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(4)上图显示了登革热患者康复主要依靠哪种免疫？
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水葫芦的学名叫凤眼蓝，在我国南方有广泛分布，是主要的外来入侵种。
(1)有人研究水葫芦的光合作用与水体pH的关系，实验结果如下表所示。
pH | 黑暗条件下CO2释放量(μmol/mg·h) | 光照条件下CO2吸收量(μmol/mg·h) |
5.0 | 40 | 100 |
6.0 | 45 | 150 |
7.0 | 60 | 200 |
8.0 | 50 | 180 |
9.0 | 40 | 108 |
10.0 | 40 | 35 |
①当水体中pH为5.0时，水葫芦的呼吸速率是______ μmol/mg·h，光合作用固定CO2的速率为_____μmol/mg·h。
②实验条件下，水葫芦生长的最适pH为______________，判断的依据是___________。
③分析表中数据可知，当pH改变时，对水葫芦的_________影响更显著。若其他条件不变，当pH由9.0增大到10.0时，水葫芦的光补偿点最可能____________(左移/右移/不移动)。
(2)水葫芦在富含N、P的水体中生长繁殖迅速，短期内其种群数量呈__________型增长。水葫芦大量浮生的水体中，溶解氧减少，水质恶化，使水生生态系统的_______降低，由此引起的生物群落变化属于______。
(3)专业人员试图用控制污染物排放、喷洒药物、引进天敌等措施来解决水葫芦大量繁殖所引发的生态危机，这些措施的目的都是为了降低水葫芦的____________。也有人发现水葫芦可作为家畜饲料或者入药，这体现了生物多样性的_____________价值。
杨桃是著名的岭南佳果，在潮汕地区多有种植。请回答下列一组问题。
(1)在杨桃成熟过程中，起主要调节作用的植物激素是_____________。这期间，有的酶合成增加了，有的酶合成减少了，说明植物激素作为一种______________(信息分子/生物大分子/催化剂)，对杨桃_______的表达进行调节。
(2)过氧化氢酶(CAT)有防止细胞膜损伤和破坏、延缓衰老的作用。杨桃采摘后，如放置在常温下，几天后果实迅速皱缩、变味甚至腐烂，这可能与杨桃CAT的_________________密切相关。
(3)有人进行以下实验，以探究延长杨桃鲜果保存期的措施，结果如下图。
根据实验结果，应该选择___________对新采摘的杨桃进行保鲜处理，理由是_________________。
下列有关人体生命活动调节的叙述，正确的是
A. 胰岛B细胞只在血糖浓度升高时分泌胰岛素
B. 肌细胞的细胞膜上有神经递质的受体和某些激素的受体
C. 下丘脑调节肾脏分泌抗利尿激素，维持细胞外液渗透压的相对稳定
D. 免疫调节是独立的调节机制，不受神经系统和激素的影响
