【生物——选修1：生物技术实践】
大肠杆菌是寄生于人和动物肠道中的细菌，其代谢产物能与染料伊红美蓝反应，使菌落呈黑色。下面是其培养基配方：
成分 | 蛋白胨 | 乳糖 | 磷酸二氢钾 | 琼脂 | 蒸馏水 | 2%伊红水溶液 | 0.5%美蓝水溶液 |
含量 | 10g | 10g | 2g | 20~30g | 1000ml | 20ml | 13ml |
回答下列问题：
（1）该培养基中，蛋白胨为大肠杆菌提供的主要营养有________________和维生素。从物理性质来看，该培养基属于____________培养基。
（2）对该培养基进行灭菌时，可采用_____________法。在接种大肠杆菌前，需先将灭菌后的空白培养基放在恒温箱中培养一段时间，观察是否有菌落生成，其目的是_______________。
（3）为检测严重污染水体中大肠杆菌数量，将水样适当稀释后，取样涂布在上述平板培养基中，应选择颜色为_____________的菌落进行计数。该方法是通过统计平板上的菌落数来推测样品中的活菌数，其原理是_________________________________。
生理学家将声音刺激与喂食结合呈现给狗，
狗便会获得对声音的唾液分泌反应，下图是对声音刺激形成唾液分泌性食物条件反射机制。回答下列问题。
（1） 单 独给 狗 喂 食， 会 使 其分 泌 唾 液， 该 反 射_____（填“条件”或“非条件”） 反射。
（2）单独给狗铃声，其耳部传入神经末梢会产生兴奋，并将兴奋传导至大脑皮层乙处形成听觉，此时还不会引起唾液分泌。这一过程_____（填“属于”或“不属于”）反射，理 由是_____。
（3）经过先给铃声再给食物的训练，狗的大脑皮层中甲、乙两处会建立暂时性联系。 理论上，狗听到铃声引起唾液分泌所需要的时间比食物刺激引起唾液分泌所需要的时间
_____（填“长”、“短”或“相等”），原因是_____。
玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物，其籽粒的颜色受两对等位基因 A、a和 B、b 控制。A 基因存在时，能合成酶Ⅰ；B 基因存在时，酶Ⅱ的合成受到抑制。籽粒颜色的转化关系为：
。研究发现纯合紫粒玉米的花粉完全败育，不具备受精能力，其它类型玉米的花粉正常。将杂合白粒玉米和纯合紫粒玉米进行间行种植，F1 中收获得到的玉米共有三种类型：白粒、黄粒和紫粒。回答下列问题：
（1）从 F1中随机选取一粒玉米，能否通过颜色直接判断其母本是白粒玉米还是紫粒玉米？并阐明理由。
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（2）请用 F1 为实验材料设计一代杂交实验，以验证 A、a 和 B、b 基因符合自由组合定律。（要求：写出实验方案，并预期实验结果。）
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袁隆平团队研发的海水稻具有较强的耐盐碱能力，在高盐条件下，植物会表现出不同的生理特性。将某品种水稻分为两组，对照组用完全培养液培养，实验组用含较高浓度NaCl的完全培养液培养，培养两周后，在晴朗天气下测定净光合作用日变化及胞间CO2浓度，结果如图：
回答下列问题：
（1）植物吸收NaCl时，对Cl-的吸收快于Na+，这一现象表明植物对不同离子的吸收具有_________。
（2）与正常状态相比，在高浓度NaCl作用下，该水稻的净光合作用速率_______。在6:00-10:00，对照组和实验组净光合速率都增加，其原因是________________________。
（3）高浓度NaCl会导致水稻的气孔开放度降低。根据以上实验结果，研究者认为：在高盐条件下，10:00-12:00时光合速率下降，其主要限制因素_________（填“是”或“不是”）气孔的开放度，其判断的依据是________________________________________。
萌发的大麦种子中存在着两种淀粉酶：α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶耐热不耐酸；β-淀粉酶耐酸不耐热，70℃处理15min即变性失活。为测定萌发种子中α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的差异，将发芽3天的大麦种子加蒸馏水研磨匀浆、离心取上清液得到淀粉酶提取液，进行如下实验。
操作步骤 | 1号试管 | 2号试管 | 3号试管 | |
① | 加淀粉酶提取液 | 1 ml | 1 ml | 1 ml |
② | 预处理 | 70℃恒温水浴15min， 取出冰浴中冷却 | 高温使α-淀粉酶 和β-淀粉酶失活 | 不处理 |
③ | 加缓冲液 | 2 ml | 2 ml | 2 ml |
④ | 预保温 | 40℃恒温水浴 10min | ||
⑤ | 加40℃预热的 淀粉溶液 | 2 ml | 2ml | 2 ml |
⑥ | 保温 | 40℃恒温水浴5min | ||
⑦ | 测定 | 加入试剂X， 50~65℃水浴5min，测定砖红色沉淀物的量 | ||
回答下列问题：
（1）步骤⑦中加入的试剂X为____________。
（2）上述实验操作步骤中，步骤②中对1号试管进行操作的目的是_____________________；为达成实验目的，设置的1、2、3号试管中，为对照组的一组是__号试管。
（3）通过上述实验，能大致比较萌发3天时种子的α-淀粉酶和β-淀粉酶活性的大小。比较的方法是______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
apoB基因在肠上皮细胞中表达时，由于mRNA中某碱基C通过脱氨基作用发生了替换，使密码子CAA变成了终止密码子UAA，最终导致合成的蛋白质缺少了羧基端的部分氨基酸序列。下列叙述正确的是
A. 该蛋白质结构异常的根本原因是基因突变
B. mRNA与RNA聚合酶结合后完成翻译过程
C. 该mRNA翻译时先合成羧基端的氨基酸序列
D. 脱氨基作用未改变该mRNA中嘧啶碱基的比例
