（1）生物体内存在着两类蛋白质降解过程，一种是不需要能量的，比如发生在消化道中的...

（1）蛋白酶（肽酶） 线粒体 （2）溶酶体 （3）（游离）核糖体 脱水缩合 1350 （4）5 4 9 4 【解析】（1）发生在消化道中的蛋白质初步降解，只需要蛋白酶（肽酶）参与，不消耗能量；另一种则需要能量，它是一种高效率、针对性很强的降解过程，消耗的能量主要来自于线粒体。 （2）根据题意，泛素在其蛋白质降解过程中，起到“死亡标签”的作用，即被泛素标记的蛋白质将被特异性地识别并迅速降解，导致细胞衰老死亡；溶酶体能分解衰老死亡的细胞结构，故泛素标记的蛋白质降解过程发生在溶酶体中。 （3）氨基酸脱水缩合形成肽链的场所是核糖体，76个氨基酸合成泛素之后，分子量减少（76-1）x18=1350。 （4）氨基酸的种类由R基决定，根据题意分析几种氨基酸化学式可知，四种氨基酸的R基互不相同；四种氨基酸都只含有1个N原子，而N原子在氨基酸脱水缩合反应前后原子个数不变，结合该化合物的化学式C55H70O19N10可知，该化合物是由10个氨基酸脱水缩合而成的，故进行水解时需破坏9个肽键，消耗9个个水分子；肽链中的羧基只存在于R基和肽链末端中，肽链中的O原子只存在于肽键中、肽链末端的羧基中及R基中，该化合物中有19个O原子，其中肽键中含有9个O原子，故该化合物中含有的羧基有（19-9）/=5个，R基中含有羧基数=5-1=4个，四种氨基酸中，只有谷氨酸的R基中含有1个羧基，故水解后谷氨酸有4个。 【考点定位】蛋白质、氨基酸及其脱水缩合反应的相关计算 【名师点睛】 1．蛋白质形成过程中的相关数量关系： （1）肽键数与氨基酸数的关系：肽键数＝失去水分子数＝氨基酸数－肽链数。 （2）蛋白质中游离氨基或羧基数目的计算： ①至少含有的游离氨基或羧基数＝肽链数。 ②游离氨基或羧基数目＝肽链数＋R基中含有的氨基或羧基数。 2．巧用“原子守恒”解答多肽中各原子数的计算题： 氨基酸的结构通式是解答此类题目的突破口。在一个氨基酸中，若不考虑R基，至少含有2个碳原子、2个氧原子、4个氢原子和1个氮原子。在脱水缩合形成多肽时，要失去部分H、O原子，但是碳原子、氮原子的数目不会减少。其相关数量关系如下： （1）碳原子数＝氨基酸的分子数×2＋R基上的碳原子数。 （2）氢原子数＝各氨基酸中氢原子的总数－脱去的水分子数×2。 （3）氧原子数＝各氨基酸中氧原子的总数－脱去的水分子数。 （4）氮原子数＝肽链数＋肽键数＋R基上的氮原子数＝各氨基酸中氮原子的总数。 （5）由于R基上的碳原子数不好确定，且氢原子数较多，因此以氮原子数或氧原子数的计算为突破口，计算氨基酸的分子式或氨基酸个数最为简便。 （6）含2个氨基的氨基酸数＝N原子数－肽键数－1。 （7）含2个羧基的氨基酸数为：。