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油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如右图所示,将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结...

油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如右图所示,将不同成熟阶段的种子匀浆后检测,结果正确的是

选项
 

取样时间
 

检测试剂
 

检测结果
 

A
 

10
 

菲林试剂
 

不显色
 

B
 

20
 

双缩脲试剂
 

紫色
 

c
 

30
 

苏丹III试剂
 

橘黄色
 

D
 

40
 

碘液
 

蓝色
 

 

 

BC 【解析】第10天,有可溶性糖存在,斐林试剂检测会出现砖红色沉淀,A错误;细胞中含量最多的有机物是蛋白质,所以在第20天用双缩脲试剂会出现紫色,B正确;第30天,细胞中脂肪含量较高,用苏丹Ⅲ试剂可将脂肪染成橘黄色,C正确;第40天,细胞中没有淀粉,所以用碘液不会出现蓝色,D错误。 【考点定位】有机物的鉴定  
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考点分析:
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