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【生物-选修1:生物技术实践】根据从生物材料中提取某些特定成分的相关知识,回答有关问题:

1从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜           ,以提高萃取效率水蒸气蒸馏法______填“适合”或“不适合”胡萝卜素的提取,原因是______;鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用______法,并以______样品作为对照。

2玫瑰精油是制作高级香水的主要成分。玫瑰精油生产过程所用的原料是                ;玫瑰精油可用水蒸气蒸馏法提取,原因是玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能     ,水蒸气蒸馏法所得的油水混合物冷却后,混合物又分离出油层和水层,可加入             除水。

 

(1)粉碎和干燥 不适合 水蒸气蒸馏法适用于分离挥发性物质,而胡萝卜素非挥发性物质不能随水蒸气馏出来 纸层析 标准的胡萝卜素 (2)鲜玫瑰花 同水蒸气一同蒸馏 无水Na2SO4 【解析】(1)从胡萝卜中提取胡萝卜素时,通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和干燥,以提高萃取效率;水蒸气蒸馏法不适合胡萝卜素的提取,原因是水蒸气蒸馏法适用于分离挥发性物质,而胡萝卜素非挥发性物质不能随水蒸气馏出来;鉴定萃取物中是否含有胡萝卜素时,通常可采用纸层析法,并以标准的胡萝卜素样品作为对照。 (2)玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,玫瑰精油生产过程所用的原料是鲜玫瑰花;玫瑰精油可用水蒸气蒸馏法提取,原因是玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能同水蒸气一同蒸馏,水蒸气蒸馏法所得的油水混合物冷却后,混合物又分离出油层和水层,可加入无水Na2SO4除水。 【考点定位】胡萝卜素和玫瑰精油的提取 【名师点睛】植物有效成分的提取: 提取成分 提取方法 实验流程 玫瑰精油的提取 水蒸气蒸馏法 鲜玫瑰花+清水―→水蒸气蒸馏―→油水混合物分离油层除水玫瑰油 橘皮精油的提取 压榨法 石灰水浸泡―→漂洗―→压榨―→过滤―→静置―→再次过滤―→橘皮油 胡萝卜素的提取 萃取法 胡萝卜―→粉碎―→干燥―→萃取―→过滤―→浓缩―→胡萝卜素    
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考点分析:
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现将某绿色植物置于一密闭玻璃容器内,在适宜条件下,分别经黑暗和光照处理,测量该密封容器内氧气量的变化情况,结果如下图所示,据图回答下列问题:

1黑暗处理过程中,叶肉细胞可吸收容器内的氧气,在     上与       结合生成水,同时释放出大量的能量,部分能量储存于ATP中,请用化学方程式表示ATP的形成过程:            

2光照处理后,与B点相比,C点叶肉细胞内C3物质的合成速率            填“上升”、“下降”或“不变”

3随光照时间延长,到达C点以后,容器内的氧气总量将不再发生变化,其原因是          

4为了研究高光强对移栽幼苗光合色素的影响,实验处理后中需要提取叶绿体中的色素,提取色素时,除了加入石英砂和无水乙醇,还需要加入CaCO3,加入CaCO3的目的是           ,分离色素的原理是          

 

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以下为探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,请回答下列相关问题:

1酵母菌是一种单细胞的真核生物,在生态系统中的成分属于            ,其细胞呼吸产物中酒精的检测方法是                     

2该实验需要设置有氧和无氧两种条件的对比实验,其中乙组作为           “对照组”或“实验组”;甲组实验中用质量分数为10%NaOH溶液的目的是                       

3生物学实验中控制变量是一个重要环节,自变量是指                        

4利用以上装置,将实验用的酵母菌改为乳酸菌。则乙组中澄清石灰石是否变浑浊?             为什么?               

 

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来自美国东海岸的互花米草在引入我国后,出现生长蔓延、破坏生态环境的严重问题。为了探究互花米草对水淹生态环境的适应机制,为进一步调控措施的研究提供依据,某科研小组以“探究互花米草体内自由水和结合水的比值与潮汐水淹时间的关系”为课题,设计了如下实验:

①选取同一海滩的互花米草幼苗分别栽种于多个沙盆中。

②将长势相同、生长良好的互花米草幼苗平均分成5组,分别在每天进行0h、3h、6h、12h和24h的水淹处理。

③在处理50d后,采取整株植株并测定自由水与结合水含量,计算自由水与结合水的比值。实验结果如下表所示:

水淹时间h/d

0

3

6

12

24

自由水与结合水的比值

15

075

125

11

10

分析实验过程及实验结果,回答以下问题:

1在该实验中         是自变量,请结合表格数据在图中绘出曲线图。

2为了能最大程度地模拟互花米草水淹的生态环境,在进行水淹处理时,实验用水应为           水,来源于              

3自由水与结合水的比值和植物的代谢能力及抗逆性有着密切的关系。根据实验结果可知,互花米草在水淹时间为                     h/d的环境下,抗逆性最强。在进行水淹处理时间为           h/d的环境下,代谢活动最强。

4在实验结束时,水淹时间为24h/d的实验组互花米草长势最差,甚至死亡,导致该现象发生的最可能的原因是                  

 

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请据图回答下列问题:

1图A是         填“植物”或“动物”细胞,判断的依据是                 至少答两点。

2图A中②的功能是对来自[  ]      的蛋白质进行分类加工和包装;7是       ,它是细胞进行     的主要场所。

3若用丙酮从细胞中提取脂质,在空气--水界面上铺展成单分子层,测得的单分子层面积是否大于细胞表面积的2倍?     ,理由是             

4图B中能储存遗传信息的细胞器是             填图中标号。高等植物细胞之间的信息交流可以通过          填图中标号进行。

5图B可能是下列哪种细胞       

A黑藻的叶肉  B硝化细菌  C酵母菌  D蓝藻

假设该细胞为洋葱鳞片叶表皮细胞,多画的结构有      填图中标号

 

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有同学在实验课上用洋葱根尖观察细胞的有丝分裂后,绘制了两幅图像。下列描述正确的是

A图甲是选定一个细胞连续观察测定的结果

B制作装片时解离时间不可太久,将根尖在盐酸和酒精混合液1:1中浸泡3-5min后,应立刻取出放入醋酸洋红中进行染色

C为了进一步放大观察乙图左上角的细胞,应向右下方移动装片

D在显微镜下看到处于a时期的细胞最多

 

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