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大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖（ ） A．无氮培养基 B．分解尿素的细菌的选...

大肠杆菌能够在哪种培养基上生长繁殖（   ）

A．无氮培养基                    B．分解尿素的细菌的选择培养基

C．纤维素分解菌的选择培养基       D．牛肉膏蛋白胨培养基

 

D 【解析】 试题分析：大肠杆菌属于异养兼性厌氧型微生物，无氮培养基用来筛选固氮微生物，不能用来培养大肠杆菌，A错误；尿素分解菌的筛选使用的是以尿素为唯一氮源的选择培养基，大肠杆菌不能分解利用尿素，不能生存，B错误；纤维素分解菌的筛选使用的是以纤维素为唯一碳源的选择培养基，大肠杆菌不能利用纤维素作为碳源，C错误；牛肉膏蛋白胨是培养细菌的培养基，可以用来培养大肠杆菌，D正确。 考点：微生物的培养 【名师点睛】选择培养基应用实例总结： （1）培养基中加入青霉素可以分离出酵母菌和霉菌。 （2）培养基中加入高浓度的食盐可得到金黄色葡萄球菌。 （3）培养基中缺乏氮源时，可以分离固氮微生物，因为非固氮微生物不能在此培养基上生存。 （4）当培养基的某种营养成分为特定化学成分时，也具有分离效果。如石油是唯一碳源时，可以抑制不能利用石油的微生物的生长，使能够利用石油的微生物生存，达到分离能消除石油污染的微生物的目的。 （5）改变微生物的培养条件，也可以达到分离微生物的目的，如将培养基放在高温环境中培养只能得到耐高温的微生物。  
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考点分析：
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下列属于使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油原因的是（   ）

A．其化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏

B．其化学性质稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏

C．其化学性质不稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏

D．其化学性质不稳定，难溶于水，难溶于有机溶剂，不能随水蒸气一同蒸馏

 

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下列有利于食品保存的条件有（  ）

①潮湿  ②干燥   ③低氧   ④真空  ⑤适宜温度   ⑥冷藏

A．①③⑥     B．②④⑥      C．①④⑥      D．②④⑤

 

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平板划线操作时划出了五个区域，适宜培养后，观察结果是（   ）

A．从第一区域到第五区域菌落数逐渐增加

B．从第一区域到第五区域菌落数逐渐减少

C．五个区域内的菌落数差不多

D．中间区域较多，两端区域较少

 

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在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中，用到的微生物分别是（   ）

A．酵母菌、酵母菌、毛霉、乳酸菌         B．酵母菌、醋酸菌、毛霉、乳酸菌

C．毛霉、醋酸菌、乳酸菌、酵母菌         D．酵母菌、乳酸菌、毛霉、醋酸菌

 

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在一普通的密闭锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液。在下列的有关坐标图中，正确的是（  ）

 

 

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