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A. 抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪共有元素有C、H、O、N B. 在适宜条件下,脂肪...

A. 抗酒石酸酸性磷酸酶与脂肪共有元素有CHON

B. 在适宜条件下,脂肪酶可以将抗酒石酸酸性磷酸酶水解

C. 抗酒石酸酸性磷酸酶遇双缩脲试剂呈现紫色

D. 理论上可以通过提高抗酒石酸酸性磷酸酶的活性来治疗肥胖症

 

C 【解析】试题解析:A.绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数酶为RNA,而抗酒石酸酸性磷酸酶是一种蛋白质,其元素组成主要是 C、H、0、N,而脂肪的元素组成为 C、H、0,A错误;B.酶具有专一性,脂肪酶只能水解脂肪,不能水解蛋白质,B错误;C.抗酒石酸酸性磷酸酶是蛋白质,其与双缩脲试剂反应呈现紫色,C正确;D.题干中的信息显示该酶能促进体内脂肪细胞的生成,不能用来治疗肥胖,D错误。 考点:本题以“抗酒石酸酸性磷酸酶”为载体,考查蛋白质的组成、检测和酶在代谢中的作用等知识,意在考查考生对知识的识记理解和分析能力。  
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考点分析:
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下列有关蛋白质和氨基酸的说法中,不正确的是( )

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