下列有关微生物培养与应用的说法正确的是( )
A.分离尿素分解菌时,尿素是选择培养基中唯一的氮源和唯一的碳源
B.大肠杆菌的纯化培养过程包括制备培养基和纯化大肠杆菌两个阶段
C.用平板划线法来纯化大肠杆菌时,只有在第五区域内才能找到单菌落
D.接种前需要对培养基、培养皿、实验操作者的双手等进行消毒处理
下列有关微生物培养的叙述错误的是( )
A.培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素
B.培养细菌时需将pH调至中性或微碱性
C.培养霉菌时需将培养基的pH调至碱性
D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件
下列对于传统发酵技术中有关防止杂菌污染的叙述正确的是( )
A.无论生产哪种发酵产品,原料和器具都必须做严格的灭菌处理
B.腐乳制作中,加盐、加酒都可以抑制各种微生物生长
C.泡菜制作过程中,适当提高温度可以抑制杂菌生长
D.果醋发酵过程中,因为有醋酸产生,所以通入的空气无需消毒
利用传统发酵技术制作食品历史悠久,下列叙述正确的是( )
A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有细胞核
B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋
C.当氧气、糖充足时,醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸
D.果酒制作过程中,应先除去葡萄枝梗,然后反复冲洗,直至彻底干净
下表为3个不同水稻杂交组合及其子代的表现型和植株数目。
据表回答下列问题:(是否抗病用A.a表示,杆的高低用B.b表示)
(1)根据组合 ,可确定抗病为___性性状;
(2)根据组合 ,可确定高杆为___性性状;
(3)写出三个组合的亲本基因型:
组合一 ,
组合二 ,
组合三 。
(4)若组合一中的感病高杆个体自交,子代可得到 种基因型的。
(5)若组合一和组合二中的抗病高杆个体交配,子代可得到 种表现型。
(6)若组合一中产生的感病矮杆与组合三中的感病高杆再杂交,得到隐性纯合子的概率是 。
下图表示某雄性动物体内处于不同分裂状态或时期的细胞,请据图回答问题:
(1)以上A~E细胞中具有同源染色体的细胞有 (用字母表示);
(2)B细胞有DNA 个,其子细胞为 ;
(3)D细胞处于 分裂的 期,含有 对同源染色体,D细胞名称 ;细胞产生的子细胞为图中的 细胞(用字母表示)。
(4)理论上这种动物可产生 种生殖细胞。
(5)A细胞经减数分裂形成精细胞的过程依次是(用字母表示) 。